雷人招牌 武漢一夜市小吃取名「蝦扯蛋」(圖)

漢口某餐館打出「天下第一稀爛菜館」的雷人招牌，剛剛被工商部門拆除，近日江漢路夜市上，又出現一家小吃攤，將自己的小吃取名為「蝦扯蛋」，引起部分網友熱議。

網上趣名受到熱捧

網友「aihh」近日發帖，介紹江漢路夜市上一家小吃攤（如圖），售賣一種小吃名叫「蝦扯蛋」，並詳細地介紹「蝦扯蛋」的命名原因：「有蝦又有蛋，兩種食物扯在一起，又有趣又好吃！」

記者看到，目前的跟帖達到了近200條，大家對「蝦扯蛋」這個名字反應不一。網友「小秦紫」說：「一定要去嚐嚐，名字好過癮啊！」網友「阿果」則直呼「誰起的名字，太有才了！」記者注意到，沒有吃過「蝦扯蛋」的網友在跟帖表達「名字有創意、很吸引人」之後，都表示路過夜市時，一定要去品嚐。這一趣味招牌的品牌效應非常明顯。

不過，也有不少網友認為「蝦扯蛋」名字太俗，涉嫌不良文化。網友「youngnever」說：「這樣不良的名字，難道工商部門不應該去制止管理麼？」

諧音靈感源於市井

按網帖上提供的地址，記者昨晚在江漢路夜市上，找到了這家名為「蝦扯蛋」的攤點。記者看到，所謂「蝦扯蛋」，就是將小小的鵪鶉蛋磕開，盛入專門的模具中進行煎烤，而後在上面撒上小蝦米。

說起「蝦扯蛋」的名字，老闆王先生笑著說，起初就是用鵪鶉蛋做蛋串，後來自創著撒上一些蝦米，豐富蛋串的形象和味道。賣了一年多以後才想到用這個名字：「跟武漢人說得比較多的俚語是諧音，越市井就越好記。」

用了這個趣名後，確實吸引了更多人的目光。「這名字有點意思！」逛夜市的小張和女朋友一起買了3串，9塊錢。王老闆說，一般人，只要路過這裡，都會看上幾眼，買的人就比以前多了。

工商建議不用類似招牌

記者注意到，「蝦扯蛋」之名並非該夜市小吃獨創。在成都，有一種麵食就叫「蝦扯蛋」。在網上，也有一道菜餚取名「蝦扯蛋」，是用蝦、蛋、苦瓜等製成。這些名叫「蝦扯蛋」的食品，無一例外均引起網友熱議。

這個招牌是否違規？武漢工商人士告訴記者，在固定門店中，不能用類似「瞎扯淡」等帶有不文明或奇醜的口語、俚語來製作廣告或招牌，在商標註冊時，會將「商標名字是否會對社會造成不良負面影響」作為考慮因素之一。但夜市小業主屬於流動攤販，並不在工商管理執法範圍之內。

不過，工商人士建議，夜市小業主也應主動棄用會產生不良影響的諧音招牌名稱，用產品本身及服務質量，打造獨特的品牌。