曾經的那些風俗習慣日益遠去(3)(組圖)
中國古代風俗百圖21-30
二十一、北朝‧踏青
北國三月沐春風，香車紛然樂踏青。遊人誰顧楊柳綠，競看佳麗映桃紅。踏青之俗早在漢代之前已經盛行，《晉書》載：每年三月初一至初三，人們出外踏青。到了唐代更為盛行。如杜甫有‘江邊踏青罷，回首見旌旗。’孟浩然有‘歲歲春草生，踏青二三月。’詩句，可見當時踏青之風。宋代在清明時踏青，吳惟信的《蘇堤清明即事》：‘梨花風起正清明，遊子尋春半出城。日暮笙歌收拾去，萬株楊柳屬流鶯。’即描述清明踏青春遊情景。踏青日期南北不同：《月令廣義》說蜀地正月初三踏青，閩粵在二月初二日，北方則到三月或四五月方可見青。
二十二、唐‧內宴冷餐
御賜冷食滿宮樓，魚龍彩旗四面稠。千官盡醉猶教坐；歸來月上金殿頭。唐張籍《寒食內宴》：‘朝光瑞氣滿宮樓，彩纛魚龍四面稠。廊下御廚分冷食，殿前香騎逐飛球。千官盡醉猶教坐，百戲皆呈未放休。共喜拜恩侵夜出，金吾不敢問來由。’所謂冷食，即已做成的熟食。據史料載，如干粥、醴酪、冬凌粥、子推餅、饊子等。因在寒食節用，又稱寒具。唐宮內的寒食內宴，可謂最早的冷餐大會。
二十三、宋‧擔酒上墳
騎驢擔酒祭祖墳，一路春光滿眼新。道旁關扑擲得順，竿挑利物好誇人。南宋楊萬里有《三月三日上忠襄墳因之行散得十絕句》詩，當時上墳已由祭掃變為帶食盒酒具到郊外踏青的活動；而路旁許多賣粉捏孩兒、像生果子等物的小販用賭博形式吸引買主，這種賭博稱為‘關扑’。
二十四、明‧斗百草
百花爭艷滿庭芳，鶯歌燕舞女兒鄉。不喜飲酒猜拳樂，閑將斗草過時光。明翟佑《四時宜忌》：‘《荊楚記》曰：三月三日，四民踏百草。時有斗百草之戲，亦祖此耳。’高啟《斗草》詩：‘摘拾遍叢叢，鋪茵曲檻東。眾家誰得？勝獨有並紅。’
二十五、唐‧祭掃
寒食祭掃塚一堆，風吹曠野紙錢飛。黃泉不知生人淚；暮雨蕭蕭惆悵歸。《荊楚歲時記》載：‘去冬節一百五日，即有疾風甚雨，謂之寒食。禁火三日，造餳大麥粥。’按：傳說介子推於三月五日為火所焚，國人哀之，每歲春暮，為不舉火，謂之禁菸。唐王建《寒食行》：‘寒食家家出古城，老人看屋少年行，丘壠年年無舊道，車徒散行入衰草。牧兒驅牛下塚頭，畏有家人來灑掃。遠人無墳水頭祭，還引婦姑望鄉拜。三日無火燒紙錢，紙錢那得到黃泉但看壠上無新土，此中白骨應無主。’在唐代寒食掃墓，後來與清明祭掃合為一事。《東京夢華錄》：‘寒食第三日即清明矣，凡新墳皆用此日拜掃。’
二十六、唐‧走馬射箭
垂楊金堤翠幕連，健兒走馬射堂前。國家尚武多才俊，方顯乾城諸英賢。孟浩然詩《上巳洛中寄王九迥》：‘鬥雞寒食下，走馬射堂前。’
二十七、五代‧蕩鞦韆
陽春女兒笑語喧，綠楊影裡蕩鞦韆。身輕裙薄凌空舞，疑是嫦娥下九天。《荊楚歲時記》載：‘正月……又為打球、鞦韆之戲。’註：《古今藝術圖》云：‘鞦韆本北方山戎之戰，以習輕戲者；後中國女子學之。乃以踩繩懸木立架，士女炫服，坐立其上推引之，名曰鞦韆。’唐王建《鞦韆詞》：‘身輕裙薄易生力，雙手向空如鳥翼。下來立足重系衣，復畏斜風高不得。旁人送上那足貴，終賭鳴璫斗自起。回回若與高樹齊，頭上寶釵從墮地。眼前爭勝難為休，足踏平地看始愁。’《析津志》云：‘遼俗最重清明，上自內苑，下至士庶，俱立鞦韆架，日以嬉戲為樂。自前明以來，此風久革，不復有半仙之戲矣。’
二十八、清‧賣柳條
清明一霎又今朝，聞得沿街賣柳條。相約比鄰諸姊妹，一枝斜插綠雲嬌。《齊民要術》：‘正月旦取柳枝著戶上，百鬼不入。’《夢粱錄》：‘清明交三月，節前兩日謂之寒食，京師人從冬至後數起至一百五日，便是此日，家家以柳條插於門上，名曰明眼。’後來婦女也將柳條戴在頭上，諺云：‘清明不戴柳，紅顏變皓首。’清詩人楊韞華有《山塘棹歌·插柳枝》：‘清明一霎又今朝，聽得沿街賣柳條。相約比鄰諸姊妹，一枝斜插綠雲翹。’《歲時百問》云：‘萬物生長此時，皆清淨明潔，故謂之清明。至清明戴柳者，乃唐高宗三月三日祓禊於渭陽，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒。今蓋師其遺意也。’
二十九、唐‧浴佛節
佛光普照遍長安，吃齋誦經建寺庵。居士男女多佈施；為求來生結善緣。相傳夏歷四月初八日為釋迦牟尼生日，佛寺常於此日誦經，以各香浸水灌洗釋迦之太子誕生像；紀念佛之誕生，稱為浴佛節。唐代佛教信仰極盛，長安善男信女多於此日施舍。此風迄宋明依然。《東京夢華錄》：‘四月八日佛生日，十大禪院各有浴佛齋會，煎香藥糖水相遺，名曰浴佛水。’《日下舊聞考》：‘京師僧人念佛號者，輒以豆記其數。至四月八日佛誕生之辰，煮豆微撒以鹽，邀人於路請食之，以為結緣。今尚沿其舊也。’
三十、宋‧挂五彩線
榴花照眼艾蒿香，挂符門帘飲雄黃。粽角流蘇懸彩穗，平安佑爾度端陽。《荊楚歲時記》：‘五月五日，謂之浴蘭節。採艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。……以五彩絲系臂名曰辟兵，令人不病瘟。’周處《風土記》謂：‘角黍，人並以新竹為筒粽。楝葉插頭，五採系臂，謂為長命縷。’宋人余靖《端午日即事》詩：‘江上何人吊屈平，但聞風俗彩舟輕。空齋無事同兒戲，學系朱絲辟五兵。’所謂五兵：弓、矛、戟、劍、戈；代表戰亂，系朱絲避之。後剪採為小虎，粘艾葉戴之鎮邪惡。《燕京歲時記》：‘每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅製成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑椹之類，以彩線穿之，懸於釵頭，或繫於小兒之背。’