2008年9月11日，中國官方公開承認三聚氰胺毒奶粉事件，石家莊三鹿集團所生產的部分嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是一種化工原料，可導致人體泌尿系統產生結石。(資料照片)
浙江都市快報報導，中國大陸三聚氰胺奶粉被取締後，不法商人又用新的有毒物質「皮革水解蛋白粉」加入奶粉中，以提高蛋白成分。
報導說，今年2月，有人匿名向中國國家質檢總局食品司，檢舉浙江金華市晨園乳業有限公司，向奶粉中添加皮革水解蛋白粉來提高蛋白質含量的違法行為。
晨園乳業坐落於浙江蘭溪市上華街道赤山湖綠色農莊，佔地42畝，員工約100人，每日生產70噸，年銷售額人民幣1,820萬元，是蘭溪市較大的食品生產企業。
金華市質監局配合省質監局進行調查，發現晨園乳業生產的8個批次含乳飲料成品、半成品中，有3批次成品、2批次半成品含有皮革水解蛋白成分。
浙江省質監局從外圍對晨園乳業銷售到龍游、海寧和嘉善市場的6批次含乳飲料進行檢測，都含有皮革水解蛋白。因涉案金額大，全案移交蘭溪公安部門處理。
蘭溪市公安局對晨園乳業的相關人員進行全面調查，並且拘捕企業法人代表毛建華等3人。
皮革水解蛋白粉是廠家透過收購皮鞋廠、皮革廠的廢料，經粉碎、化學處理，然後生產的蛋白粉。制革邊角廢料中含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉。
專家指出，用這種原料生產水解蛋白，重鉻酸鉀和重鉻酸鈉自然就被帶入產品中，被人體吸收。這些物質在體內無法分解，還會慢慢積累，可導致中毒，甚至造成兒童死亡。
北京食品檢驗專家王曉峰表示，皮革水解蛋白粉的檢測難度比三聚氰胺更大，因為它本來就是一種蛋白質。
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