歐盟食品計價 「重量」替代「數量」

2010-07-24 20:59 作者:方清月

歐盟要求採用食品的重量和體積計價，引來各界反彈。Getty Images

人們購買東西通常會按數量計價，但歐盟議會日前正在探討一個新的立法草案，希望統一27個成員國的食品販賣方式，一律按「重量」販賣，不再按「數量」出售。

這是歐盟27國統一食品標籤的進程之一。歐盟議會希望再邁進一步，商討一個新的立法草案，採用食品的重量和體積計價，而不是根據數量計算。這項提議仍需要歐盟成員國確認，很可能在2011年正式通過。

不過這項提議引起廣泛爭議，尤其對英國人和零售業來說，簡直就是晴天霹靂。因為包括英國在內的許多國家，長期以來都是按照數量販賣食品，例如雞蛋、橙子、蘋果、小麵包等，通常用半打或者一打為單位出售，如今卻要改為按重量售，商家必須增加人力、物力和大量時間逐一秤重，確保標籤的準確性，這可能要損失幾百萬美元。

英國政府官員和議員也認為這部法案違反傳統買賣習慣，正在設法向歐洲的夥伴表達意見，以及向歐盟議員遊說。丹麥一位議員表示，歐洲各國存有不同的食品文化，應該允許數量標籤在某些領域繼續存在，如果在標籤上能同時註明數量和重量，才是最好的解決方案。但是新規定禁止在商品包裝上同時標明數量和質量，只能標上重量。

歐盟議會回應，新法可以強制供應商披露更多食物營養與健康資訊，幫助各國對抗日益嚴重的痴肥問題；因為產品的數量可以通過包裝輕易地看出來，所以根本沒有必要考慮數量標籤。

回顧以往，歐洲對食品提出的一些規定，一直被英國人當作笑柄。例如1988年的一項規定稱，頂級的黃瓜應該是每10公分的長度，彎曲程度不能超過10公厘；1979年的規定把胡蘿蔔歸為水果，因為葡萄牙人會用胡蘿蔔做果醬。

這次的規定更讓英國人惱火，因為歐盟再一次替他們做主了。一些英國公眾甚至想要乾脆離開歐盟算了。