好大一桌豪華筵席,五顏六色擺盤精緻,是哪位貴客要來,得讓臺北縣政府大廳辦起桌來,引來民眾圍觀,讚嘆不已!
走近一看,原來這些「美食」,通通都是石頭,只能看不能吃喔!這些都是雅石收藏家秦清善先生的珍藏,精心規劃出「新北市食在幸福」雅石奇宴特展,讓民眾用眼睛吃大餐。
秦先生為臺灣著名雅石收藏家,所藏雅石不計其數,此次特別以臺灣美食作為主題,經過細心挑選擺盤後,展出以假亂真的美食料理,這些大都是來自中國的戈壁石,完全未經加工,得先從一大堆的原石中進行挑選,往往一卡車才能挑到幾顆適合的,一年總要花費上百萬元的費用。
紅燒蹄膀、佛跳牆、宮保雞丁、炒飯,這一桌的是中式宴席,旁邊還有客家菜、西餐牛排、港式點心、日本料理,甚至還有素食桌跟冰品蜜餞,讓人不得不佩服其巧思與細心。這樣的雅石奇宴展已在許多地方展出,不管到哪都引起熱烈迴響。
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