世博禮儀小姐在軍訓
除了業務水平高以外,英語口語也很棒
「Would you like Chinese Food or Western Food?」「And how would you like your eggs,sir?」昨日7時,鄭州火車站候車廳內,8名女孩一邊候車,一邊小聲念著英語口語,她們是為服務上海世博會作準備,世博會期間將參與由部長級以上的領導參加的各個國家(地區)開館日的宴請。晚報記者 董佔卿 實習生 文靜
她們將為部長級領導服務
這 8名服務員來自大河錦江飯店,世博會期間,她們將參與由部長級以上的領導參加的各個國家(地區)開館日的宴請,及由上千名貴賓參加的不同的大型宴請的接待服務。 「此次服務世博會的任務為期半年。她們今天出發去錦江國際酒店集團總部,接受貴賓服務、禮儀、用餐等方面的培訓。」大河錦江飯店相關負責人介紹說,這8名女孩身高全部在165厘米以上,除了服務技能強外英語口語也很棒。
她們是酒店服務員,已經趕赴上海接受培訓
400多員工爭搶8個名額
該負責人說,自2月底接到通知開始,400餘名員工都盯上了「服務世博,做金牌服務員」選拔活動。此次遴選,除了對身高、外貌、服務技能、英語有要求外,還進行嚴格的政治資格審查。在為期1個月的遴選活動中,通過服務技能、英語口語、筆試等方面的PK,8名美女員工成功入選,獲得了赴上海服務世博會的資格。 「能夠去世博會當服務員,我很自豪。」服務員石銳激動地說。
平時加強英語培訓打基礎
提起她們的英語水平,該負責人說,酒店非常注重這方面的培訓,加上有兩位英語很好的主管,每個月都會組織人進行英語口語的培訓,每半年或者一年就會組織一次英語口語筆試。
有些員工基礎本來就不錯,這次去上海的陳宇是專科學歷,學的是旅遊英語專業,2008年她為兩位常駐酒店的義大利客人提供服務,流利的口語讓客人蹺著大拇指一個勁地說「Good、Good」。
據悉,為了得到這次機會,有英語底子的員工都鼓足了勁頭,利用休息時間苦練服務技能和英語口語。
8位服務員昨天下午抵達上海後合影留念。從左往右依次是張瑩 張巧紅 崔小傑 陳宇 李景利 魏倩 石銳 孫明星。大河錦江飯店/供圖
在上海還要接受培訓
該負責人說,對選中的這8名員工,此前主要加強英語和業務技能的培訓,至於禮儀、站姿,上海會有專人培訓,直到符合世博禮儀要求。最後,通過上海錦江國際酒店管理公司統一負責選派人員的崗位技能培訓後,根據員工的表現和優勢,再分配相應的崗位。
進入前十強的世博禮儀小姐
文能知曉各國風俗禁忌
武能舉起6斤重旗桿不抖
世博佳麗很 「魔鬼」
文要知曉各參博國家和地區的風俗禁忌,武能舉起6 斤旗桿一分鐘手不抖,這是上海世博會禮儀小姐要具備的基本功夫。從一年前報名者達1萬多人,300名佼佼者入圍決賽,再進行關關角逐,一路走來,她們經歷了魔鬼式的培訓。
世博會將歷時6個月之久,每天都要為遊客服務,僅每天來回走的路都有可能不下十公里,因此,過人的體能和意志力是禮儀小姐首先要具備的,她們為此接受了4天軍訓。300名選手在嚴厲教官一對一的監督下完成30個標準仰臥起坐,再加匍匐前進20米。目的是把選手們按體能排出先後,用時較長的那一部分女孩將面臨更多挑戰,才有機會晉級前30強。
體能的挑戰不僅在軍訓環節有,在基礎禮儀培訓中也處處皆是:早晨空腹40分鐘慢跑、站姿、穿高跟鞋舉桿……
因為她們中的大多數選手都有可能做旗手,因此培訓重點就是選手們能做到舉旗桿時姿態優雅、面帶笑容而手不顫動。每天,女孩們都要穿著6厘米左右的高跟鞋,以優雅的站姿,面帶微笑,手舉2米多長、6斤多重的鐵桿,一動不動,保持時間從一分鐘開始,慢慢加到一分半鐘。只有通過了這些嚴酷考驗,佳麗們才能繼續晉級。
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