茶道

2009-09-15 06:53 作者:蕭玉 中國是茶的故鄉，歷史悠久，光輝絢麗，而"茶道"也是中華民族的文化象徵，被賦予了深刻的內涵。。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡"清靜、恬澹"的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的"內省修行"思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

茶道創始人陸羽（唐朝）著有《茶經》一書，陸羽用自己的一生從事茶文化的研究，他對茶葉的栽培與摘採；茶具、茶器的製作；烹茶時水源的選擇；烹茶、酌茶時身體的動作進行了規範和總結，並賦予茶道一種特殊的文化內涵，即飲茶、賦茶、以茶示儉、以茶示廉。陸羽所提倡的茶道溶入了琴、棋、書、畫所要表達的意境，注重人文精神，提倡節儉、淡泊、寧靜的人生。茶人在飲茶、制茶、烹茶、點茶時的身體語言和規範動作中，在特定的環境氣氛中，享受著人與大自然的和諧之美：沒有躁雜的喧嘩、沒有人世的紛爭，只有鳥語花香、溪水、流雲和悠揚的古琴聲，茶人的精神得到一種升華。它充分的反映了很多愛茶之人希望社會少一些爭戈，多一些寧靜；少一些虛華，多一些真誠。茶具的樸實也說明瞭茶人們反對追求奢華的風氣，希望物盡其用、人盡其才。可以說"茶道"是一種"藝"（制茶、烹茶、品茶之術）和"道"（精神）的完美結合。光有"藝"只能說有形而無神，光有"道"只能說有神而無形。

茶道的和諧、友善的精神也在傳播途徑上得到了印證，比如，在南北朝和隋唐時期，中國與濟、新羅的往來比較頻繁，經濟和文化的交流關係也比較密切。特別是新羅，在唐朝有通使往來一百二十次以上，是與唐通使來往最多的鄰國之一。新羅人在唐朝主要學習佛典、佛法，研究唐代的典章，有的人還在唐朝做官。因而，唐代的飲茶習俗對他來說應是很親近的。新羅的使節大廉，在唐文宗太和後期，將茶籽帶回國內，種於智異山下的華岩寺周圍，朝鮮的種茶歷史由此開始。朝鮮《三國本紀》卷十，《新羅本紀》興德王三年雲:"入唐回使大廉,持茶種子來，王使植地理山。茶自善德王時有之， 至於此盛焉"。

南宋紹熙二年，日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期日本南浦昭明禪師來到我國浙江省餘杭縣的經山寺求學取經，學習了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。日本的茶道四規："和、敬、清、寂"，的歷年顯然是受到了中國茶道精髓的影響而形成的。

在中國，"道"是一種很嚴肅的宇宙以及時空的運行規律,古典哲學中的美學理念隨風潛入夜，潤物細無聲般的滋潤著中國茶文化這朵奇葩。在中國茶文化中既有佛教圓容空靈之美，又有道教幽玄曠達之美以及儒家文雅含蓄之美，簡而言之："茶道"早已經被賦予了修煉的內涵。