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【家住灣區】夏季農貿市場(圖)

 2009-06-25 16:39 桌面版 简体 打賞 0
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剛上市的新鮮天然有機蔬菜
(攝影/李芳)
 
【看中國記者李芳洛阿圖採訪報導】隨著夏季的到來,戶外活動也多了起來。清早起床鍛練後,再到附近的農貿市場逛逛街,買一些新鮮的瓜果蔬菜帶回家,也別有一番情趣。有時,也許還會有些意想不到的收穫。

由於加利福尼亞州得天獨厚的氣候條件,一年四季都有耕種和收成。舊金山灣區一帶四季開方的農貿市場很多。在每個星期某一天的上午,新鮮的農產品從附近大大小小的有機農場運來。搭起帳篷,卸車上架,便開始了叫賣。

來這裡的農場東西南北遠近都有,有的來自斯托克頓、半月灣、吉爾羅伊,甚至弗雷斯諾。多數的農場主並不一定親自出行,大多是僱用當地人代理。而來買菜的人卻是哪兒來的都有。市場上除新鮮農產品外,還伴有美食、雜貨。

在帕洛阿圖市區內,加利福尼亞大街上的農貿市場,就非常典型。它位於加利福尼亞大街三百號,和帝王大道交界處起始,延續五、六個街區。一般是早上八、九點開始,過午收攤。
羅瑞•康塞普西和先生傑克遠道來此地看女兒,得知這裡的農貿市場,特地協小女兒珍妮來逛街。他們都很喜歡這裡的氣氛。
瑪麗•戈登是當地的室內裝潢師,和退了修的老伴兒約翰•漢考克每週都會來這裡買菜。她介紹說這裡的橙子是最好的,每次他們都會帶一袋回家。

瑞貝珈•伯瑞芭帶著兩個孩子艾瑪和魯科思來灣區看老爺和姥姥,姥姥家就在附近,她對這一帶農貿市場瞭如指掌。她介紹說魯科思嘴裡叼著的那種豆子是最受他們家人歡迎的,生著就可以吃,很是新鮮可口。

這裡就是賣伯瑞芭家喜歡的豆角的攤位。威爾•朗每週從半月灣過來,幫助農場賣豆角,他在那裡的IACOPI農場做事。他介紹說,豆角是隔一個星期播種一 批,這樣每週都有新鮮的收成,但是摘豆角很廢人力。特尼樂呵呵跑過來,擠在他身邊打招呼。特尼是他在農貿市場上結識的老朋友了。不遠處特尼有自己的攤位, 賣玻璃珠寶。

洛裡•夏皮羅是本地人,藝術系學生。這裡的農貿市場也是她週末必來的地方。她介紹說在斯坦福大學附近城中心的另一家農貿市場,也很有特色,那裡晚間還會舉辦露天音樂會。

穆卡塔•辛格是位手藝頂好的印度廚師,每週從吉爾羅伊趕來。他還在當地的一家印度餐館幫廚。辛格做的調味醬味道純正地道,還有格式的烤餅。
您見過紫色的土豆嗎?
賣土豆的女孩塔比薩•格雷森是當地人,為「朱克曼農場」做銷售,也是每週必到。每個週日的清早,土豆從農場拉來,開箱上市。朱克曼農場位於斯托克頓附近。
挑選水果的女孩
伊格納西奧•桑切斯常常義務來幫女朋友雷納賣水果。雷納•弗洛雷斯和辛西婭•埃斯科瓦爾是「雙女農場」的銷售員,每週開車三四個小時從弗雷斯諾那邊趕來。他們的水果真的很好吃喲!買前你可以先嚐嚐看……

您是否現在就開始等待著週末的到來了?
品嚐水果的客人們
市場上的孩子們
 
(攝影/李芳)
 
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