中國銨粉驗出三聚氰胺　衛署：即起禁進口

2008-10-18 21:58 行政院衛生署今天表示，地方衛生局日前抽檢自中國大陸進口的合法食品添加物碳酸氫銨（俗稱「銨粉」），檢出三聚氰胺70到300ppm（濃度百萬分之70到300），衛署已在昨天深夜公告禁止中國大陸制銨粉進口，並通知十二縣市衛生局分頭清查丶封存。

衛生署副署長鄭守夏丶疾病管制局局長郭旭崧今天召開記者會表示，經查國內只有東（石咸）股份有限公司自中國河北省石家莊辛集市「化二化工有限公司」及福建省福州市「耀隆化工集團」進口銨粉，目前已掌握所有銨粉的流向資料，會逐一進行查封，同時通知世界衛生組織（WHO）處理情形。

鄭守夏說，銨粉是衛生署公告「食品添加物使用範圍及限量標準」中所列的合法添加物，用途限定為食品膨脹劑，會被檢出三聚氰胺是因地方衛生局在上一波中國乳製品被摻入三聚氰胺事件後，對懷疑有高風險食品原料進行抽檢，結果在可合法添加的銨粉中也檢出三聚氰胺，顯示大陸的食品安全確有疑慮，也突顯臺灣加入WHO的必要性。

至於市售食品是否有安全疑慮？鄭守夏說，銨粉是小量使用的食品添加劑，目的在使食品膨鬆，應不致對人體產生危害，且初步抽檢市售可能添加銨粉的食品，依現有的檢驗標準檢查，也未檢出三聚氰胺，「市售架上食品都是安全的」。

由於三聚氰胺食品污染事件已從奶粉丶奶精等含乳製品擴散到其他種類，鄭守夏說，衛生署下午將邀集行政院消保會丶經濟部丶農委會丶陸委會丶法務部等單位召開處理三聚氰胺食品污染跨部會專案會議，研議後續處理措施。