更年期也能吃出舒適

2007-11-04 13:51 作者:彭子安 有人說，女性更年期像是「秋天的暴風雨」，卵巢功能逐漸趨向萎縮的狀態，指的是停經前後，性荷爾蒙分泌不穩定的時期。

女性更年期一般發生在51歲，範圍介於40歲至58歲之間，伴隨的是經期停止，而女性抽煙比不抽煙者，將會提早2至3年進入更年期。若女性在40歲之前，呈現卵巢功能喪失的情況，則需要接受醫師診治，看是什麼因素引起。

也由於女性更年期與成人慢性病開始的時期重迭，因此建議在剛邁入這個時期的婦女，可考慮接受短期住院全身健康檢查。

在更年期的飲食方面，建議日常飲食宜少量，晚間6、7點後，不建議吃過多的東西；餐前與餐中避免飲用冰品、冷飲，藉以改善消化功能；每日飲水量約1公升，但餐中應避免喝水，用餐以新鮮食物為原則；少食用精製過的食物，攝取足量新鮮蔬菜（每日4至7份）與水果（每日3至5份）。

除此之外，亦需限制動物性油脂、糖分、咖啡因與酒精的攝取；有更年期潮紅，或易發汗的情況時，則需避免吃過辣的食物；此外，可使用橄欖油烹煮食物。

適度食用深海魚類，一般建議每星期2至3份，或每日2匙亞麻子油（flaxseed oil），其中的α-次亞麻油酸（α-linolenic acid）均為omega-3脂肪酸的合成物質，每日也可考慮食用2至4份的黃豆製品。

若需補充外來的荷爾蒙，其來源可分成：人工合成，指的是自然界不存在的化學結構，仰賴化學製造而來。生物結構修飾合成（Bio-identical），一般又稱為「天然的」，其源自於植物（如山藥或黃豆）的化學成份，經過實驗室化學修飾後，為適合人體吸收作用的化學成份，以及來自於自然的，不經由化學人為方法修飾，可直接為人體吸收利用，像偶合型雌性荷爾蒙（Premarin）。

如同雙面刃一般，凡事皆有利弊，短期使用荷爾蒙補充療法的「利」處是：可以改善發汗、陰道發炎、血管舒縮症狀、陰道萎縮、性慾、尿道感染、殘尿感、昏睡、膚質改善、易怒、四肢酸痛、健忘、睡眠品質、骨關節炎、骨質疏鬆症、牙周病，以及掉牙、與老化有關的黃瘢症、輕度阿茲海默症與巴金森症狀、改善糖化血色素值、胰島素抗性，以及惡性偏頭痛。
而荷爾蒙補充療法的「弊」處則是：增加血栓發生率、增加膽結石的風險、可能會小幅增加得到乳癌的風險。若是婦女有子宮內膜異位的病史，或是曾經使用黃體素來治療雌激素不平衡的用藥史，則子宮內膜癌的機率會增加。
有下列症狀的女性，如乳癌、尚未診斷的泌尿生殖器出血、凝血功能異常、患有肝臟疾病，或疑似懷孕等情形者，在接受荷爾蒙補充療法前，務必告知醫師，討論權衡利弊後，謹慎使用荷爾蒙補充療法，並定期回診追蹤療效。