要維持體內酸鹼平衡,食物和飲用水是最關鍵的。專家建議,平時應多吃一些富含礦物質和維生素的鹼性食品,如香菇、海帶、洋蔥、紫菜、蘿蔔、黃瓜、西紅柿及各種水果等。不宜吃太多的肉類,因為它們都是偏酸性的。
喝天然水可平衡酸性廢物
中國功能水研究推廣促進會副秘書長張華稱,人體70%都是由水組成的,我們就可以通過長期飲用弱鹼性的水來平衡人體內不斷產生的酸性廢物。中國消費者協會曾發布消費提示說,人體大多適宜喝弱鹼性的水,老人、少年兒童及嬰幼兒尤其不宜將純淨水大量、長期飲用。大自然中未遭受污染的水,如新鮮的泉水、湖水、雪水等一般都是弱鹼性水。世界衛生組織多次深入長壽地區進行跟蹤調查,結果發現,長壽地區的居民均飲用天然水,這些天然水PH值均呈弱鹼性,能夠中和人體內多餘酸素。
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