防癌
番茄不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功能,堅持每天生食1-2個鮮熟番茄,可起到防癌和輔助治療癌症的作用。
治高血壓
每天早晨選1-2個鮮熟番茄蘸白糖吃,降血壓效果明顯。
貧血
番茄、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,長期堅持,可治貧血。
治潰瘍
輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的番茄與馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可癒。
治肝炎
取番茄丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔茉、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味精適量食用,對治療肝炎效果極佳。
退高燒
將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒。
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