香港也搞夜市经济?分析:凸显政府回天无力(图)


早前立法会议员江玉欢发表照片感叹曾经热闹的中环现在冷冷清清。(图片来源:江玉欢FB)

【williamhill官网 2023年8月15日讯】(williamhill官网 记者李怀橘综合报导)本港经济复苏无力,财政司司长陈茂波提出“把香港的夜市搞活搞旺”,话题引发社会各界关注,坊间普遍对此持负面看法。有评论认为,发展如小摊贩之类的夜市经济并非国际城市的发展方向,财爷(编注:指财政司司长)提出夜市经济,希望给市场注入强心针,反而凸显香港经济回天无力,政府对经济复苏已无计可施。

陈茂波13日发表“司长随笔”,称疫情之后随着旅游业复苏,游客为香港零售商户、餐饮和旅游业注入了动力,这也是本港经济持续发展的重要动力。

他认为下半年私人消费和访港旅游业仍是经济增长的主要动力。他引述政府数据指,私人消费开支在第一季按年实质上升13.0%后,第二季按年增长8.2%,经季节性调整后按季比较,第二季比第一季增加了3.9%,反映本地私人消费仍能稳步增长。

其中本港零售和餐饮业的表现在第二季也正在改善。零售总销货价值和食肆总收益按年分别上升17.6%及24.3%,分别回复到2018年同期逾八成半和九成半,反映第二季市民的在港消费有增长。

他续指,踏入下半年,本港旅游业的复苏有加快的趋势。七月访港旅客人数约360万人次,即每日约有11.6万旅客访港,按月上升超过三成。其中以大陆和东南亚游客为主。

随着访港旅客数字正在快速恢复,陈茂波认为香港要把握机会,推动旅游业朝多元、高增值、可持续的方向发展,比如举行大型盛事、国际会议展览等活动,这对吸引高增值旅客尤为重要。而短期内,政府也要与业界合力把香港的夜市搞活搞旺,更好巩固复苏中的各个经济环节,保持复苏动力。

财爷夜市经济言论一出,便引发香港社会的关注。香港餐饮联业协会会长黄家和指,目前香港“死气沉沉”,食肆晚市生意下跌了三成,很多餐饮店要面对巨大的经营压力,设立夜市会令食肆面临更大竞争。

黄家和举例指,政府之前举行的“开心香港”美食市集规模小,无法引起连锁反应,不会引发各区的参与。他批评这些市集是为了追求关键绩效指标(KPI)及“交功课”而做,并非以目标为本。

很多市民也不看好夜市,认为香港人力成本高,而且商家有“赚到尽”(编注:指赚到极致)的心态,这会导致食物定价高企,比如30港元一块鸡蛋仔,20港元一串大鱼蛋。而夜市成功的关键是食物美味而且够便宜,所以夜市这条路在香港很难行得通。

还有市民批评政府一时一样:早二十年禁了街边的鱼蛋“走鬼档”(编注:指无牌经营小贩),早两三年傍晚6点后禁堂食,即使恢复堂食也要打针扫健康码,用尽心思为市民出街消遣设置重重阻碍……现在又鼓励市民夜晚上街吃喝购物?

还有市民怒斥:疫情期间政府跟足大陆“动态清零”,将提供宵夜的铺头赶尽杀绝,商场提早关铺,打工族下班后想逛街,看到街上冷冷清清只好提早回家,然后港府再跟随北京在防疫政策上急转弯,瞬间从极端清零到全面开放,社会完全跟不上政府“飘忽”(编注:指摇摆不定)的脚步,现在餐饮业的情况比疫年更差,“很少做到两轮枱”(编注:指夜晚有两轮食客),酒店自助餐也要止蚀离场……当初是政府让几百万香港人适应了不用上街的生活,现在假装一切可以重来?

有评论对《williamhill官网 》表示,发展如小摊贩之类的夜市经济并非国际城市的发展方向,伦敦、纽约等国际大都市并没有夜市,当地民众去通常都去酒吧区、SOHO区消遣,类似消遣区香港也有兰桂坊;而香港相对平民化的地方则有葵涌广场、太安楼等,都是体验本地小食的集中地。这些都是因应市场需求发展而来,而非单靠行政主导。不是财爷写网志倡导一番,市场就会跟着走的。

评论续指,财爷提出夜市经济,希望给市场注入强心针,反而凸显政府对经济复苏已无计可施。而本港经济不振的主要原因就是政府最推崇的《国安法》,这部法例吓走外资,赶走中产,人心慌慌,哪有心情消费啊?

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