热浪席卷北美西部，令美国一家蛤蜊养殖场的蛤蜊全都热到“熟开了”。蛤蜊示意图。（图片来源：Pixabay）
【williamhill官网 2021年7月4日讯】近日，热浪席卷北美西部，炎热天气连续好几天，美国华盛顿州一家蛤蜊养殖场在官方Instagram贴出照片，极端高温令所有的蛤蜊都被热到“熟开了”，照片曝光引来不少网友讨论。
据美国食品新闻Thetake out报导，位于美国华盛顿州“Hama Hama Oyster”蛤蜊养殖公司，本月1日在官方Instagram分享一张照片，显示他们在胡德运河（Hood Canal）的蛤蜊养殖场，受到连日极端高温的影响，所有的蛤蜊全都被“自然煮熟”打开了。
“Hama Hama Oyster”营运总监蒙伯格（Lissa Monberg）还自嘲道，“这些蛤蛎看起来似乎是，煮熟可以吃了”。该公司表示尚未进行财损盘点，但从照片上看可知损失相当惨重。蒙伯格预计公司短期之内还会迎来重大打击。
据悉，造成养殖场蛤蛎热到“熟开”的原因，主要是上个月27、28与29这三天，中午的潮汐非常低，潮间带完全曝晒在阳光下，蛤蛎才会被热到熟开死亡。
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