植物不简单 竟然也会“挑食”(图)
植物这种生命有什么特点呢？近年来，科学家的多个实验证实，植物有意识、有思维，不是以前人们认为的简单生命。
据科技网站outerplaces.com 2月8日报导，多个试验已经证实植物有意识。比如，2018年2月5日，《美国博物学家》（The American naturalist）发表一篇关于捕蝇草的研究论文，描述捕蝇草有选择地捕食昆虫，不捕食对它授粉有益的昆虫。
北卡罗来纳州立大学生物学家在论文中指出，在捕蝇草所捕食的昆虫中，极少有蜜蜂和一些甲壳虫，绝大多数是蜘蛛和苍蝇。
不清楚为什么捕蝇草不吃蜜蜂。尤其令人困惑的是，捕蝇草怎样判断落入它的捕食盘的昆虫种类。
科技网站outerplaces.com说，按照所谓的物理震动、化学机制等，都不能很好地解释捕蝇草的高度选择能力。这让人不得不联想捕蝇草知道蜜蜂对它生长的意义，或者说，捕蝇草有思维意识。
捕蝇草叶，上有敏感的感觉毛。（图片来源：维基百科）
《植物学纪事》（Annals of Botany）2017年12月发表的一项研究指出，植物对外界变化能做出复杂的反应，其反应方式很类似动物，甚至人。
该研究使用照相机跟踪植物对多种麻醉剂的反应，发现麻醉剂让含羞草叶、豌豆卷须、捕蝇草和茅膏菜失去自主运动。
当然，植物不会像人那样做出打哈欠，躺下睡觉等动作，所以为了观察植物对这些药物的反应，研究人员测量植物的电生理反应。
研究者描述，捕蝇草对于二乙醚麻醉剂的反应是动作电位消失，同样浓度的二乙醚使豌豆卷须暂时失去运动能力。麻醉剂也让水芹幼苗暂时停止发芽及聚集叶绿素。
豌豆置于装满乙醚的玻璃箱中，利多卡因浸泡水芹根和幼苗，这些植物暂时失去对外界的反应能力。而移除这些麻醉药，它们又恢复反应，和人恢复意识之后的反应过程极为相似。
因此，研究者认为，使用植物可以研究麻醉药的机制，为医生提供麻醉药的更多信息。科技网站outerplaces.com指出，这也证明植物是复杂的生命，能够感受疼痛，药物对它也有作用。
报导引述德国波恩大学植物细胞生物学家巴鲁斯卡（Frantisek Baluska）的话说：“植物可不是机器人，给它刺激才能做出反应。它们是有生命的生物体，它们有自己的问题，也许就像人那样有痛苦喜悦。为了应对复杂的生活环境，植物必须有一定之规。”
2017年11月1日，TED播放美国神经学家盖吉（Greg Gage）关于检测捕蝇草会数数的试验，以及含羞草可以感应捕蝇草遭遇的情况而做出相应反应，来证实植物也有大脑。
只是植物大脑的形式和人与动物的不同，但是其功能和人类的有很多相似之处。
植物的大脑具体长什么样？
盖吉解释，当然不能用人类构成大脑的神经细胞概念去理解植物，但是思考这样的问题可能带来神经科学方面的变革。