学学老中医：中药养在阳台上 药食兼具！(图)
一些植物极具观赏价值，同时也方便种植，最重要的是还食药两用，吃着身体好！（图片来源：Adobe stock）
自己种的菜吃了放心，都说厨房是药房，这是强调食疗，其实我们每个人家里还有一个地方是老中医药案台，那就是阳台。以下介绍的一些植物极具观赏价值，同时也方便种植，最重要的是还食药两用，吃着身体好！
1、枸杞子
枸杞子具有很高的食用价值以及药用价值，除了可以配合其他药物以外，生活中煲汤，泡水，熬粥等等食用方法都可以看到枸杞子的影子，实际上不仅是枸杞子的营养价值高，枸杞的叶子同样具有很高的价值，可以为身体提供较高的营养。
枸杞叶的营养价值
枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存的毒素清理有特殊作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种胺基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
枸杞叶的功效与作用
味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。治肝肾阴亏，腰酸腿软，头晕目眩，目昏多泪，虚劳咳漱，消渴遗精等症。根皮叫地骨皮，可治虚热。
枸杞叶的食用方法
1.内服：煎汤，鲜者2～8两；煮食或捣汁、外用：煎水洗或捣汁滴眼。
2.煮的时间不宜过长，否则色泽就不漂亮了，营养也会流失许多。
枸杞叶的食用禁忌
禁忌人群：不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合。
2、金银花
金银花又叫忍冬花，出自《本草纲目》，三月开花，适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳。
功效：性甘寒气味芳香，自古以来都是清热解毒的良药，尤其适合去风热，风热外感，各种热症，咽痛，麻疹，荨麻疹，痤疮等热性病，具有消炎止痛，抗病毒的作用。
日常应用
风热咽痛：金银花10克、菊花10克，开水泡，直接饮用，清热解毒。
尿道炎：茅根15克、金银花15克，滑石20克，水煮，利尿清热。
一切疮疡肿痛：金银花15克、连翘15克，生地10克，煲水饮即可。
3、薄荷
薄荷是多年生草本植物，既可入药又可做食物，非常容易生长，叶子和茎都有一股清香味，也适合做净化空气。
功效：辛，凉，入肺经，疏风散热，利咽透疹，清利头目，疏肝。
日常应用
风热感冒，热病初期，头痛，咽痛，常配合牛蒡、荆芥、菊花一起用，可疏风散热。
肝气郁结，烦躁易怒，常配合柴胡、白芍、当归，疏肝解郁，例如逍遥散。
风疹搔痒，血热生风，配合蝉蜕、生地、荆芥、葛根，疏风透疹，例如透疹汤。
4、紫苏
紫苏：多年生草本植物，适应性强，对土样要求不高，非常容易栽种，带有一股清香味。
功效：疏风散寒润燥，适合风寒感冒，肺燥咳嗽，还可以解一切鱼腥之毒，非常适合家里栽种，既可以入菜调味，又可以治病。
日常应用
风寒感冒，恶寒发热，或者空调房着凉，可以用紫苏、生姜、陈皮一起煮水，有发散风寒的功效。
肠胃不适、呕吐，紫苏可以用于慢性胃炎、胸闷呕吐，常配合藿香一起用，可宽胸理气。
解一切海鲜之毒，煮海鲜大餐之时可以用紫苏调味，既增加美味又可以解海鲜的寒性，一举两得。