节后月饼去哪儿了？民众要求公布销毁证据(williamhill官网 )

民众十分关心节后月饼的去向问题。（网络图片）

【williamhill官网 2016年09月18日讯】据陆媒报道，时效极强的月饼在中秋节过后已纷纷下架，然而，大陆民众基于以往的教训，一直忧虑节后月饼的去向问题，相关部门却并无明确表态，监管的声音始终缺席。

中秋节过去了，雄踞各大商场和超市货架已久的月饼也在一夕之间下架。但不少市民质疑，没有卖出去的月饼厂家会如何处理？卖剩下的月饼去哪儿了？类似的追问，几乎年年中秋节后都会有，已然成为“保留节目”。

民众渴望得知节后月饼的销毁数据。（网络图片）

2001年中秋前夕，央视《新闻30分》节目曾播出过这样的画面：南京冠生园公司将卖不出去的月饼拉回厂里，刮皮搅拌、炒制入库冷藏，来年重新出库解冻搅拌，再送上月饼生产线。陈馅月饼事件当时曾引发轩然大波，“旧貌换新颜”的月饼馅料是否仍是陈年旧货，已成为中秋节期间公众最大的忧虑。

人们追问中秋节后月饼都去哪儿了，主要担忧的就是陈馅月饼问题。中共官媒称陈馅月饼想要蒙混过关并不容易，公众不必过于忧虑，不过，多例事实已经证明，公众的担心并非多余。

根据质检总局的规定，节后月饼如果被生产企业回收，应该只有登记销毁一个出路。而且，各地质监部门应该掌握企业相关销毁数据，可以定期向社会公布。但是，在现实生活中，中国民众似乎还没有见到过质监部门公布关于节后月饼的销毁数据，对退市月饼流向的监控基本上仍是一片空白，而相关部门始终没有一个明确的表态。

在大数据时代，要搞清楚中秋节后月饼都去哪儿了，并不是一件特别困难的事情，但中共的监管机制仍不能保障公众“舌尖上的安全”，执法监督不过是泛泛而谈，公众没有可靠的数据可以看明白，故而抱怨监管之声始终缺席。