在所有花卉中,鸡冠花是人们常见的花卉。(摄影:乙欣)
鸡冠花是人们常见的花卉,清朝李渔称它“五色祥云”,它不但入诗、入画、入药、入菜、观赏用及在民间的祭祀上也占重要的地位,红色鸡冠也被人们形容为“不退色的爱”。
宋朝赵企即于《啄鸡冠花》写道:“秋光及物眼犹迷,著叶婆娑凝碧鸡。精采十分佯欲动,五更只欠一声啼。”
关于鸡冠花的诗词还有唐朝罗邺的《鸡冠花》:
“一枝秾艳对秋光,露滴风摇倚砌傍。
晓景乍看何处似?谢家新染紫罗裳。”
北宋王令的七绝《白鸡冠花》:
“如飞如舞对瑶台,一顶春云若剪裁,
谁为移根蓂英畔,玉鸡应知太平来。”
可知,自古以来,多少诗人对鸡冠花吟咏不绝,其中以明代解缙所作的一首七绝最为风趣。解缙为明代翰林学士,他文思敏捷,才华出众。
一天,皇帝命他以鸡冠花为题赋诗,解缙信口念出“鸡冠本是胭脂染”的首句。皇帝从衣袖中取出藏着的白鸡冠花说:“是白色的”。
解缙不慌不忙的接着吟道:“今日为何浅淡妆?只为五更贪报晓,至今却戴满头霜”。这绝妙之作,为花卉史上增添了一段佳话,流传至今。
在绘画的表现上,许多知名的画家也常将鸡冠花入画,齐白石的《鸡冠花》,又如加官晋爵,就是画鸡冠花与公鸡,有鸡冠与螃蟹同在一画面都是,有祝贺之意。
民间祭祀、祭祖常用鸡冠花。鸡冠花也是台湾平埔族常用的花卉之一,因它形状如同鸡冠,为了感念公鸡指引登陆,日后成为祭阿立祖与上天祈福降雨的头饰花环之物。
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