茶水煮饭助消化,牙周炎患者也可试一下。(网路图片)
消化不良者
茶水中含有芳香族化合物,能溶解食物中的脂肪,茶水中的酚类物质进入人体能促进人体消化酶生成。因此,消化不良者用茶水煮饭有助于消化。
牙周炎患者
茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺乏的物质,若能不断地有少量氟浸进牙组织,可防牙周炎。
心血管疾病患者
茶水中含茶多酚,茶多酚可抑制人体胆固醇、甘油三酯等在血管内壁沉积,防止形成动脉粥样化斑块,有预防心血管疾病的作用。
中老年人常吃用茶水煮的饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管疾病。
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