【李修命专栏】产前接触有机氯会导致儿童肥胖
2015年10月份环保领域的权威杂志《环境健康展望》发表了一篇原创科研论文，西班牙的环保科学家们报道了产前接触有机氯会导致儿童肥胖。该研究显示，体重正常但血液中有机氯浓度偏高的孕妇，其孩子出生后的前六个月存在生长过快的较高风险。这些婴儿出生后生长过快现象较明显，到14个月的时候就呈现出高体重指数（BMI）。研究者收集了2004年至2006年近500名西班牙孕妇孕期前三个月的相关数据，并进行了分析。研究者同时对怀孕前体重正常母亲的孩子进行了对比。研究者发现，六氯代苯（六氯苯），βHCH（β-六氯环己烷）和多氯联苯（PCB）同系物138和180分别与增加儿童BMI Z评分相关；六氯苯，βHCH，PCB-138，和DDE（二氯二苯二氯乙烯）与超重正相关。
此前，该研究组的一项科研报告表明了DDE产前暴露与婴儿后期肥胖正相关。巴塞罗那环境流行病学研究中心主要作家和流行病专家Michelle A. Mendez称：“这项研究第一次让我们认识到，DDE的暴露会导致婴儿一出生就快速生长的异常现象。暴露于具有内分泌干扰性的化学物质会促进食欲调节的变化，同时也会通过新陈代谢的改变导致肥胖。”2008年10月号的《儿科学报》（Acta Paediatrica）刊登的一项前瞻性研究发现，出生前暴露六氯代苯（hexachlorobenzene，HCB）与儿童超重或肥胖有关。南加利福尼亚大学的流行病学教授Wilfried Karmaus指出：“该研究提供了重要证据表明，肥胖不仅与垃圾食品、缺乏锻炼有关，也与卤化物及内分泌干扰物有关。”他的一项针对食用大量家庭捕得鱼类的密西根州妇女的研究表明，母体DDE水平确实与20～50岁成年子女的BMI和体重有关。该结果于《职业与环境医学》（Occupational and Environmental Medicine）发表，由于研究依靠血样的历史分析，因此其中未包括HCB数据。
持久性有机污染物（POPs）是指具有毒性、生物蓄积性和半挥发性，在环境中持久存在，且能够在环境中长距离迁移的一类化学物质。它会对人类健康和环境造成严重危害，并且这些危害会在数代人体内延续，因此对人类生存繁衍和可持续发展构成了重大威胁。持久性有机污染物在水体中的半衰期大多在几十天至20年，个别长达100年；在土壤中的半衰期大多在1～l2年，个别长达600年；而它们的生物富集因子(BCF)高达4000～70000之间。上述性质决定了持久性有机污染物对人体健康和生态环境具有极大的危害。
据2004年5月生效的POPs公约显示，首批要消除的3类12种持久性有机污染物为：第一类：有机氯杀虫剂8种——狄氏剂(dieldrin)、异狄氏剂(endrin)、滴滴涕(DDT)、七氯(heptachlor)、艾氏剂(aldrin)、毒杀芬(camphechlor)、氯丹(ehlordane)、灭蚁灵(mirex)；第二类：有机氯代芳香烃化合物(工业产品)2种——六氯苯(hexachlorobenzene)、多氯联苯(PCBs)；第三类：氯代化合物(生产过程的副产品)2种—— 氯代联苯二嗯英(PCDDs)和氯代联苯呋喃(PCDFs) 。
多氯联苯(氯化联苯；PCBs)是持久性有机污染物中的一个大类，它是一组由人工合成，具有多种异构体的有机物质，由于其化学性质较为稳定，而且具有介电的特性，可用为热载体、润滑油、润滑剂及增塑剂等，因此在工业生产中得到了广泛的应用，如封闭的使用在变压器的电容器中，半封闭使用在导热油及稳压器等。在涉及到PCBs的生产或产生的工厂中，常会因为封存管理不到位或封存时间太长，造成部分电容器腐蚀泄露，从而对存放处的土地及水产生严重污染。
作为传统的农业大国，中国在20世纪60～80年代大量生产和使用的农药主要是有机氯农药。在公约列出的9种有机氯农药中，中国曾大量生产和使用过多种。中国自1965年开始到80年代初生产多氯联苯，其总量累计达到万吨。此外，在20世纪50～80年代，中国还先后从比利时、法国等国家进口过大量装有PCB的电力电容器，目前这些设备多数已经报废。据查，废旧电容器的浸渍剂中PCBs的含量大于90%，而废弃的进口变压器的变压器油中PCBs的含量大于50%。
在中国许多地区所种植的谷类、苹果、茶叶、人参、中草药等粮食作物和经济作物中，甚至在母乳中都能检测出持久性有机污染物。2014年10月《环境化学》期刊发表了中国科学院生态环境研究中心的题为《台州电子垃圾循环区域母乳中多氯联苯的污染现状》科研报告，该论文对浙江省台州市路桥和温岭两个电子垃圾循环区域母乳中多氯联苯( PCBs) 污染现状进行了研究。路桥和温岭人群母乳中PCBs浓度显著高于在台州居住不足5年的外地人群，也远高于浙江省及中国背景区域水平。温岭本地人群乳儿的EDI值远高于我国12个省市EDI的均值，表明台州本地人群母乳喂养的婴儿处于较高的PCBs暴露水平。
目前，有机氯化学品在中国使用领域还很多，有可能直接进入我们的食物中。有一种叫做2,4－Ｄ的化学品可以作为植物生长调节剂，用于一些蔬菜的催熟；有一种叫做四氯苯醌的化学品可以用于医药染色剂，这两种化学品中都可能含有二恶英类杂质。既然我们目前面临着严重的持久性有机物的污染，而在一段时间之内，这种污染又无法根除，那么，对于普通百姓来说，如何尽可能地避免这种污染呢？专家给出了如下提示：尽量不食用近海鱼类：近海因受人们生产活动和日常生活的直接影响，污染情况相对要严重得多。控制食用肥肉和乳制品：无论是鸡、鸭、猪、牛的肉，还是乳制品，都可能受到持久性有机污染物的影响。不要用塑料容器加热食品：市场销售的包装食品的塑料薄膜分为氯化材料和聚乙烯材料。如果买回来的食品是用氯化塑料薄膜包装的话，不要在带包装状态下加热。多食用食物纤维：不要让动物性食品统占你的餐桌，多吃些蔬菜，适量吃些粗粮。
原始出处：
Agay-Shay K, Martinez D, Valvi D, Garcia-Esteban R, Basagaña X, Robinson O, Casas M, Sunyer J, Vrijheid M. 2015. Exposure to endocrine-disrupting chemicals during pregnancy and weight at 7 years of age: a multi-pollutant approach. Environ Health Perspect 123:1030–1037; 2015. http://dx.doi.org/10.1289/ehp.1409049