2014年全国最能吃的省份是第一位是广东,江苏则排在全国第三。(网络图片)
【williamhill官网 2015年05月15日讯】日前,中国饭店协会发布《中国餐饮业年度报告》,2014年全国最能吃的省份是第一位是广东,江苏则排在全国第三。
据报载,2014年餐饮收入排行榜:1、 广东; 2 山东; 3 江苏; 4、河南; 5、浙江;6、四川;7、河北;8、湖北;9、辽宁;10、湖南;15、上海;19、北京。
全国最能吃的省份是广东。从低端的大排档到中端的小饭馆、茶楼,再到高端的酒楼。 现今人们以饮酒为乐,以被请客吃饭为争面子,交际广。各种婚席、迁新居席、生仔满月席等等,各式菜肴一盘一盘叠满了桌面,各种名酒送上,人们胡吃海喝。民间还有一种吃年例的习惯,各个村子的年例,轮翻上阵,年例的菜希也非常丰富,亲戚、朋友、同学按时间排着次序参加吃年例,吃了这个村,又去吃那个村子的,每个主人以多客人为荣,为有面子,有攀比的习惯。十几年前在茂名电白的沿海地区,有些村子在吃年例的时候,做好满桌的海鲜,四处揽客,拦住过路的陌生人邀请入席,攀比人气。在广东人的眼里,吃不但是口福,还是情面,更是人脉,是实力的象征。
有一熟语流行海内外:天上飞的,水里游的,地上爬的都能吃。这句话正是形容广东人爱吃的天性。
然而,这些统计数据触目惊心。据第八届中国南方国际心血管病学会议获悉,由于现今的生活方式和行为变化,广东人心血管疾病发病率近年来急速的上升,心血管疾病患者已接近1000万,数量位居全国之最。全国第三次慢性病相关危险因素监测数据显示为:广东糖尿病患病率高于全国,超7成人不知已患病。
对于吃,很多人有不同的习性。吃虽是为健康服务的,但现代人吃得不健康,盲吃,胡吃,更是乱吃。吃出来的病成为了危害现代人的健康杀手之一。
从科学的角度看,任何美味的东西,如果吃过了量,也会变成人体的毒素。吃和性一样,蕴藏人的贪欲,使人心智迷失。老子在《道德经》说“五味令人口爽”,意思是:指甜、酸、苦、辣、咸五种味道(指各种美味)吃得多了,味觉将会丧失。老子意在提醒世人,不可贪图身体享受,从而导致最终的败亡。
现代人吃得不健康,盲吃,胡吃,更是乱吃。后果不堪设想(网络图片)
现代人吃得不健康,盲吃,胡吃,更是乱吃。后果不堪设想(网络图片)
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