饮食习惯和内容随着国家文化、职种而有所变化,加州摄影师Peter Maizell和他的妻子踏遍全国约30个国家,纪录了在地人们的一天三餐,并出版成摄影集(What I Eat),里面包含了80个不同职业、不同国家的人的一餐,原来大家都吃这些东西啊!
见识到各国各职业的饮食内容机会难得,干脆来猜猜看,吃下这一餐的人是什么职业呢:
在开罗郊外的骆驼卖场,三餐以简单为主。
埃及/骆驼仲介商
解决来自客户的各种问题,晚班的话则要依靠咖啡和巧克力棒。
印度/网络公司客服人员
往返于博茨瓦纳和纳米比亚间,还要等待国境手续,三餐都在车内解决。
非洲/卡车司机
无论在训练中还是平常,都需要摄取均衡饮食。
西班牙/斗牛士
典型的寺院饮食。
藏区/僧侣
在加州莫哈韦沙漠的基地受训,早餐会在帐棚中解决,中午是配发罐头食品。
美国/陆军士兵
在伊利诺州芝加哥,他选择的饮食,都是路边餐厅很常见的基本菜单。
美国/出租车司机
好几年都没变的饮食选择,就是速食和快餐,在车中解决三餐,医生都要他小心高血脂。
美国/远距卡车司机
自己觉得工作时的饮食非常不健康,虽然现在有健康三餐,但收入却减少了好残念。
美国/大学生模特儿
一日三餐几乎在家里解决,但免不了还是会买点零食。
委内瑞拉/高中生
遵循国家的文化,三餐都是传统饮食内容,而在外人面前绝不暴露肌肤。
也门/家庭主妇
几乎也是以快餐为主,除了和老婆或友人出门外食,不然绝不碰酒。
澳洲/救生员
食物几乎自给自足,或是用来交换、买卖。
巴西/农场主人之妻
三餐什么的随便,几乎与电脑为伍,甚至一周洗一次澡,曾经对着电脑工作三天三夜。
中国/游戏玩家、CG人员
对传统饮食没有特别热爱,速食更是三餐常客,不过偶尔会在家里吃到饭、面跟青菜。
中国/大学生
三餐都会在土坯厨房料理,因为没有烟囱,墙壁和屋顶都被燻得乌黑,呼吸道疾病机率也较高。
厄瓜多尔/农民
饮食文化不只跟国家有关,随着职业身份不同,也会有所变化,其实很有趣耶,而且有时某个职业的饮食也能打破国际,像是卡车司机的饮食习惯就差不多都是速食,好辛苦喔!
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