香蕉含有三种天然糖份:
蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维质。香蕉可即时提升人的功能。研究显示,两条香蕉,可以提供足够能量维持 90分钟激烈的运动。难怪很多世界知名的运动员都以香蕉为首选水果。但是,香蕉不单只提供能量。香蕉还可以帮我们克服或治疗好多病症和身体状况,使我们必须把香蕉加进每天的餐单。忧郁症:最近一项调查发现,患忧郁症的人,在吃过香蕉后,感觉好好多。因为香蕉含胺基酸,会转化成血清促进素,令人松驰、提升情绪。
贫血:
香蕉铁质含量高,能刺激血液内的血色素。血压高:香蕉含极高量的钾,但盐份低,最理想是降血压。最近,美国食品及药物管理局宣布,允许香蕉业宣传香蕉能降低血压高和中风机会。
脑力:
在英国 Twickenha就有200 名学生,为了要提脑力,帮助考试,在学期开始,于早餐、小休和午饭,都吃适量香蕉。研究显示,含丰富钾质的香蕉,能提高学生的专注力,对他们读书有所助。
便泌:
香蕉的纤维质很高,可帮助回覆肠胃正常活动,消除便泌,不必服用轻泻剂。
宿醉:
香蕉奶色加蜜糖可以即时解酒。香蕉松驰胃部,蜜糖提升血糖水平,奶舒缓精神和制做碳水化合物。
心绞痛:
香蕉对身体有一种天然的制酸性,有镇痛作用。早上无精打彩。早餐后午饭前,吃少量香蕉可保持血糖水准。蚊钉虫咬。用香蕉皮内部轻擦处,可退肿消炎。
紧张:
香蕉的维生素 B含量高,可帮助抒缓神经系统。超重:奥帝利心理学学校研究发现,工作压大,使员工会不断进食巧力克和薯片去舒缓情绪。研究员对 5000名医院的病人做研究,发体型的通常都是司职压力非常大的工作。研究总结为,要避免引起对舒缓情绪食物的欲望,就应该约每两小时吃一点高碳水化合物的食物,以降低身体内的血糖水准。
胃溃疡:
香蕉是调理肠胃失调的食方,因为香蕉有着柔软的纤维而且柔滑。对于长期患者来说,香蕉是唯一可以进食的未煮熟食物,而不会有不良反应。香蕉还可以中和胃酸和减少疼痛。
体温控制:
在不同国家、地区和文化中,都有把香蕉作为一种“降温”的果物,可以用作降低身、心的热度。在泰国,孕妇为了使婴儿出生时有较为凉快的环境,临盘时就会吃香蕉。
戒烟:
香蕉可以帮助戒烟。香蕉含维生素 B6和 B12 ,也含钾和镁,可以复元戒烟者因为没有了尼古丁刺激的影响。
压力:
香蕉所含的钾,可以调节心跳使之正常化,从而将氧气顺利送到大脑,与及调节身体的水份。当受到压力紧张时,我们的新陈代谢就会加快,因而使钾的水准一降。钾含量高的香蕉,正好作补充。
中风:
据著名医学杂志 The New England Journal of Medicine的研究指出,长期吃香蕉,中风死亡的机会率大大降低 40%。香蕉的确可以治疗许多疾病。如果跟苹果比较,香蕉多四倍蛋白质、多两倍碳水化合物、多三倍磷质、多五倍维生素 A 和铁质、多两倍其他维生素和矿物质。香蕉也含丰富的钾,是最有益的食物。所以,应该把那句老句子改为:“一日一香蕉,医生远离我。”
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