专家谈 镉 “毒大米”

2011-02-24 12:56

最近，大陆微博上曝光了中国市售大米中10%含有毒重金属——镉，随后大陆各地多家媒体引用专家和权威部门的报导说，“本地没有毒大米”。海外学者、专家认为，政府在此时最应该做的是找出毒米，保护民众，但是中国的毒食品泛滥恰好来源于中共的管理不力。请看报导。

最近，南京农业大学专家潘根兴教授披露，根据抽样调查显示，中国市售大米大约有一成是含镉的毒大米。近年来，毒大米事件屡屡发生。2008年，中国出售到日本的毒大米导致日本农林水产大臣引咎辞职，相关日本商人破产并自杀。这两年来，广东、广西、江西、湖南等地都先后查出毒大米数百吨。目前毒大米中已知的有毒元素，从多种重金属到大量农药残留物，已经是种类繁多。“镉”是威廉亚洲官网 曝光出来的一种。

早在去年10月，大陆民间就有视频爆料，中国的大米在整个种植期间使用了超量的农药。

华东农业大学博士：“很多地方都这样，在农村里种田最清楚了，人家种了十几年田，刚开始，水稻种下去，打一两次（农药）就够了，现在基本上一个星期就打一次，每个星期打一次，所以我们平常吃的水稻，基本上是被农药泡起来的。”

《华南粮网》报导，2010年中国稻谷总产1.96亿吨。按照一成含镉的比例来算，市场上仅含镉这一种毒素的大米就有将近2千万顿。如果中国的大米全部由中国民众消费的话，就意味着全中国人平均每人吃掉30斤（15公斤）左右。

但是，自从镉大米从微博曝光之后，大陆各地的官方媒体纷纷报导了相关部门检测，和多位专家的劝告，一律否认了实际的情况。

面对官方舆论的这种做法，多年来高度关注中国环境问题的旅德著名学者、工程专家王维洛博士指出，政府最应该做的是找出这些有毒的大米，不让它们進入到老百姓的饭碗里。

王维洛：“老百姓不知道哪些大米是镉超标的，你中国（共）政府也没有采取措施，来阻止镉超标的大米進入流通市场，必须采取措施阻止这10%的大米進入老百姓的饭碗。”

陕西作家周勍认为，无论是直接造成食品有毒的农药、工业污染和添加剂，还是官方媒体、有关专家的做法，说明了中国毒食品的根本问题来自中共腐败的一党专政。

周勍：“巨额的资本和一个腐败透顶的政府的结合，对普通消费者是一个洪水猛兽，这样就导致了毒食品的愈演愈烈。我一直在多少年前就在讲，一党专政是毒食品的万恶之源。”

周勍曾亲身调查中国毒食品2年，经过整理出版的《民以何食为天》一书，2004年获得了世界报告文学最高奖——德国尤利西斯学奖。