抗通膨 大陆老百姓省钱攻略出笼

中国去年下半年物价齐飞，小市民每天一睁开眼，就是涨、涨、涨。为了保荷包，只能在飙涨价格夹缝中求生存，囤囤族、团购族等各“族”应运而生，省钱大攻略也充斥网上。

大陆物价究竟怎么个涨法？就拿民生必需品之一的白糖来说，2008年10月时，每吨糖价为人民币2800元，2年的时间就一路飙到每吨7000多元，涨幅高达150%，价格创下历史新高。

其他各种民生必需品也丝毫不客气，从前1斤只要几毛钱的大蒜，去年底在一些城市涨到每斤6块钱，最贵的时候还曾经飙到15元，比猪肉还贵。

此外，米、面、蔬菜、油等各类食品也无一不涨，例如10斤装的大豆油2009年一桶41元，去年飙到54元，涨幅约30%；此外，由于棉花价格上升，衣着类售价也跟着水涨船高。

各类商品价格疯涨，催生了被称为“囤囤族”的囤货一族，善于精打细算的家庭主妇更是个中翘楚。例如“菜奴”其中一招叫“不赶早赶巧”，宁愿避开早市的高峰，改在晚上买菜，据主妇“口耳相传”，可便宜2、3成。

在网上流传最广的例子就是，一位太太的孩子去年刚上小学1年级，她就已经把孩子长到150公分高的内衣裤都提前买齐了。她告诉大陆媒体，“这样2、3年内的内衣裤都不用买了，涨价也和我无关了。”

老百姓的精打细算还不只于此，去年蔬菜等食品价格飙到不行时，一些精明主妇连买菜都分两次买，上午买有必要抢新鲜的蔬菜与肉蛋类，下午再跑一趟市场专捡便宜货。

菜奴们的另一招就是锁定固定的菜摊子，尤其是男性老板，因为比较不爱斤斤计较，而且要经常光顾同一家摊位，“一回生，二回熟”。

以精明著称的上海人算盘更是拨得快，一些负责家中采买任务的主妇或老人，可以为了1斤几角钱的菜价差别，大老远的从住家附近不远千里地跑到菜价便宜的地方采买；从前衣冠楚楚、中午一定上餐厅吃饭的白领阶级，也终于愿意放下面子带着便当上班。

接着出现的是家庭主妇在网路贴上“菜奴省钱全攻略”，大家“互通有无”，在一切皆涨唯有薪水原封不动的日子，“能省就省”成为王道。

各种省钱攻略风行网路，搜索一下“省钱”二字，一定会被“省钱大法”的文章淹没，于是又衍生出了“团购族 (团结力量大)”、“特搜族（专门上网找特价品）”、“替换族（例如用尿布代种昂贵的纸尿片）”等。

省钱大作战的例子不胜枚举，随着物价的攀升，许多大学餐厅都发现，专门跑来吃便宜饭的“蹭饭族”越来越多，因为比起外面，学校餐厅“俗又大碗”。

针对这种现象，北京的中国传媒大学餐厅最近就贴出限购令，规定每人每顿饭最多只能买2个鸡蛋、5个馒头。当地媒体说，这项“限购令”，主要就是针对外来的“蹭饭族”。

中国大陆这波高物价何时会落幕众说纷纭，虽然官方陆续祭出了多项政策抗通膨，但效果则是“如人饮水，冷暖自知”。在高物价年代，荷包不丰的老百姓如何面对每一天，就只有各凭本事。