中国大陆西南旱情加上北方冻灾影响农产品生产，当局4月已提出粮食涨价的预警，如今各地正经历这一波上涨压力，例如北京绿豆2个月就涨1倍，价格快追上肉价，专家预料物价将持续上涨。
香港大公报表示，北京绿豆的价格从过完年就持续上涨，短短2、3个月就狂涨了近1倍，不但绿豆汤涨价，就连老北京小吃：豆汁也涨了5成。
价格反季节性上升的还包括马铃薯、蕃茄、白菜等农产品。
中国国家发展和改革委员会日前表示，第2季粮食价格将稳中略升。中国社会科学院专家预测，今年粮价涨幅已不再是4月预测的4%，而很可能达到10%。
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