企业策略－做一瓶可乐要处理3个气候议题

2010-03-09 09:06 作者:邱莉玲 台湾甲仙百年强震连美国企业界也紧张，可口可乐公司亚特兰大总部当天第一时间即热线联系中国、台湾可口可乐分公司、装瓶厂的高层，所幸台湾未传出重大灾情，否则这家全球最大饮料厂马上会启动‘企业持续营运计划’，进行危机总动员。 在台湾居住超过20年的太古可口可乐公司总经理柯莱恩，面对此地常遭逢台风、地震、豪雨侵袭，比其它地区的总经理有更多处理气候变迁议题的经验。他指出，地震可能引起断水断电，或台风豪雨造成水污染，都会使得饮料生产线中断，所以可口可乐生产工厂从最早的桃园厂，后来增加高雄厂，并在台南有协力厂，以便分散风险。 从2004年便将水议题纳入营运策略系统的可口可乐公司，已在2006年要求全球800家工厂在2015年达到减量20％目标，如今台湾所有厂区用水100％可回收再利用，甚至能将部分回收水卖给附近染整厂。 但人算常常不如天算，可口可乐公司在高雄、台南的生产线仍碰过缺水危机，有次为了让美粒果果汁不断货，只好掏钱买水投入生产线；又如听闻台风预报，可口可乐公司都会提早3、4天提高产能应变。 柯莱恩透露，这些因应气候变迁额外付出的成本，都是为了一件事：永续经营，对可口可乐来说，气候变迁带来的议题主要有水、原物料以及包装，在所谓‘企业持续营运计划’里建立有备援计划及支持网络。例如，台湾可口可乐公司曾因供货商无法提供制造可口可乐的CO2，很快启动供应链网络，紧急从泰国进口。(文章仅代表作者个人立场和观点)