薏仁补气 增加免疫力抗流感

2009-08-30 11:32 新流感来势汹汹，与其依赖药物，不如提升自体免疫力，从中医观点来看，食补效用多于药补，但许多药材可能味道不好，让人却步，然而像薏仁这种食材，有去湿、抗病毒的效果，也适合夏天吃，还能增强免疫系统。

炎炎夏日，来碗透心凉的薏仁汤，是小姐太太们的最爱，不仅能美白瘦身，现在中医师还发现它有抗流感的功效，从食疗下手，就能增强身体免疫力，医师建议每人每天可以摄取50~100公克的薏仁，混饭煮或单独吃，都是不错选择。

除了薏仁汤之外，像是养身益气的偏方青草茶，也很受欢迎，不过医师特别提醒，孕妇、生理期的妇女，最好不要吃薏仁，成人每天也不要吃超过200公克的份量，从食补下手，才是提升自体免疫力，对抗新流感的好方法。