日晒运动多蔬果 可增免疫力（图）

2009-05-31 10:34 作者:潘欣中、吴佩玲、杨德宜、游文宝，潘欣中

 
按摩指甲末端两侧的“井穴”，可加强免疫力。

新流感病毒来势汹汹，戴口罩、勤洗手、避免握手，民众还能怎么做？医学专家指出，对抗病毒，提升免疫力是关键，不需在食补和药补上费神，做到改善生活作息、持续运动、均衡饮食和保持好心情，就能轻松提升免疫力，让病毒远离。

林口长庚医院中医内科部主任杨贤鸿说，人体免疫系统有如一支训练有素的精锐部队，有保护人体免于病毒、细菌、污染物质的攻击；最简单的是保持正常生活作息与睡眠习惯，睡眠不足让身体运转机能无法适当休息，留存体内的病毒与外在危机就容易复发。

他说，有科学研究证实，悲观的人免疫球蛋白较低，受到感染机会较高，看医生的次数也较多，只要从作息、饮食、运动与心情调适等着手，自体免疫力增强后，不论是任何病毒，就算不幸感染，对身体伤害将降到最低。

营养师建议多吃蔬菜水果，摄取优质蛋白质，如蛋豆、鱼肉类食物和瘦肉；素食者可多吃燕麦及糙米等谷类，藉以提供铁、硒、锌等必须微量元素。具防癌功能的食材包括全谷类（全麦、糙米、胚芽等）、十字花科蔬菜（花椰菜、高丽菜、包心菜）、西红柿、葱、大蒜等。

坊间最近流行台大孙安迪医师推荐的安迪汤，可增强自体免疫力，做法是用2碗水，煎4钱生黄耆、3钱枸杞及3钱红枣熬成1碗汤服用；如果嫌麻烦，可一次熬7天份，也就是14碗水，用2小时小火，将28钱生黄耆、21钱枸杞和21钱红枣熬成汤，当茶饮用。但有中医师提醒，人有温热不同体质，最好询问中医师，免得愈补愈糟。

平镇市坜新医院中医科主任陈威达建议，平常每天日晒20分钟、运动30分钟、做平甩功，不吃冰品冷饮，1日排便2次，淋浴冷热水交替，勿熬夜，最好晚上11时前就寝，每天睡足7小时，切勿过度食补，以免达到反效果。