哈佛专家测试结果显示,饮用塑料瓶装水可使人体内颇具争议的"性别偏移"化学物质含量提升超过2 / 3.
专家对双酚A (BPA)可能对人体健康造成的影响表示担忧,这是很多食品和饮料塑料容器,易拉罐以及透明奶瓶中所含的常规化学成分,而一些国家已将该物质正式列为有毒物质.研究显示,被调查者饮用PC (聚碳酸酯)塑料制成的瓶装水一周后, BPA尿液中的含量会增加69%,而BPA类似于雌性激素.
研究人员没有阐明被调查者每天喝多少液体.来自哈佛公共卫生学院的研究人员对77名学生进行了调查,这些被调查者首先要进行为期一周的"冲洗",在此期间,为尽量BPA不接触,他们只能喝不锈钢瓶装的冰镇饮料.
之后研究人员给被调查者两个塑料瓶PC,并要求他们在接下来的一周内,只用这种水瓶喝冰镇饮料.此前研究已证实, BPA摄入量高与出生缺陷,发育问题以及心脏病和糖尿病患病风险高有联系.
特别令人担心的是,加热塑料瓶会造成更大危害.例如当家长使用塑料瓶给宝宝喂热牛奶时,一些有潜在危险的化学物质会渗透进瓶内液体中.
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研究的资深作者,哈佛公共卫生学院和医学院的流行病学副教授卡利文B米歇尔说: "我们发现,使用PC塑料制造的水瓶喝冷水仅一周,尿液内的BPA含量就会增长超过2 / 3. "
大多数成年人体内都携带有BPA,但对于该物质的危害性,专家的看法却有分歧.此前研究证实, BPA PC可以从塑料瓶体渗入所装液体内,但发表在"美国环境卫生展望"期刊上的这份研究报告首次证实了(PC使用塑料瓶饮水后)人体尿液中BPA浓缩物增加的对应含量.
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