镇江传奇 三山、三怪伴我游 （图）

2009-05-13 08:54 作者:张嘉伦

拥有3千多年历史的镇江古城，藏着丰富的历史、沧浪的长江风光与说不完的典故趣事，就从"三山"与"三怪"说起吧...

 不只以醋闻名，白娘娘水漫金山寺、赔了夫人又折兵的典故，都让号称"天下第一江山"的镇江，充满传奇性。

游三山 稗官野史故事多

镇江市不大，旅游景点很集中，最著名的"三山"：金山、北固山与焦山，都在市区内。

其中金山寺，最为人熟知，建于东晋，距今1600多年。乾隆六次下江南，都来巡游金山寺。金山屹立长江中，向来被视为龙蛇藏身地，"白蛇传"小说的灵感，可能从此而来。

许仙与白娘娘的爱情故事，萌芽与结束虽然都在杭州西湖，但白蛇传最引人入胜的情节，则是"水漫金山寺"；法海和尚把许仙藏在寺里，白娘娘为找老公，和法海斗法，最后被迫引长江大水淹了金山寺。现在游金山寺，却找不到白蛇传的点滴。

寺内有苏东坡的诗墙、金山塔和七峰亭。南宋抗金名将岳飞奉调返回临安，途经金山寺，遇道悦和尚，道悦劝岳飞勿返，岳飞不听，果然为秦桧所害，后人在金山寺建七峰亭纪念他。

"赔了夫人又折兵"的典故，发生地点就在镇江北固山的甘露寺。 

 北固山位在市区的北面，长江南岸，山上有甘露寺，"三国演义"中周瑜为让刘备还荆州，设下美人计，把孙权妹妹孙尚香嫁给刚丧偶的刘备，孙权母亲就是在甘露寺看女婿。不料计谋被诸葛亮识破，刘备带着孙尚香顺利逃出，孙权追兵被诸葛亮击退，"赔了夫人又折兵"成语流传至今。

至今甘露寺仍维持古朴风貌，地势险峻，古寺后方居高临下，长江沧浪美景尽收眼底，寺内仍保存"孙刘结亲"留下的故事场景。

焦山在长江中心，有"中流砥柱"之称，从市区有跨江缆车可直达。东汉末年，焦光隐居于此，皇帝三诏出仕，他都不为所动，后人改称此山为"焦山"。

目前焦山是座森林公园，以定慧寺最著名，建于东汉，至今1800多年，是镇江最古老的寺庙，历代高僧辈出，日本佛教徒常来朝圣。

另外，西津古渡也值得一游。古渡位于镇江博物馆旁，是一条千年历史古街，全长虽仅500公尺，但仍保留唐宋以来的青石街道、元明的石塔、晚清时期的楼阁。其中，昭关古塔是一座喇嘛塔形式的过街石塔，建于元末明初，也是中国目仅存的过街石塔，非常珍贵。 

  
镇江焦山位于长江中心，有缆车可以直达。

 吃三怪 歪打正着风味佳

 
游镇江，必吃肴肉，以位于人民街的老宴春楼最为出名。

吃在镇江，特别奇，当地人称三怪，一是"肴肉不当菜"，二是"香醋摆不坏"，三是"面锅里煮锅盖"。

肴肉指的是用硝泡制的猪肉。镇江一家小酒店夫妇误将硝当作盐，意外发现原来用硝腌制的猪肉，出奇好吃，从此名声大噪。

硝肉硝肉叫久了，就念成"肴"，肴肉通常以冷盘方式上桌，不当主菜，吃了肴肉才会看见主菜逐一上来，所以有"肴肉不当菜"的一说。

第二怪"香醋摆不坏"，指的正是镇江最有名的香醋，相传是杜康的儿子黑塔所发明。镇江人发现，醋摆久了也不会变坏，反而愈放味道愈香醇，于是成为镇江第二怪。

第三怪"面锅里煮锅盖"，相传和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝来到镇江，突然想吃面，微服来到一家张姓人家面店前，面店还没开门，张大嫂被客人催着急下锅，就在一阵忙乱中，不小心将小锅盖放入大面锅中一起煮，没想到煮出来的面，乾隆皇帝大为赞赏直呼好吃。