厦门发现人造鸡蛋 会造成记忆力衰退痴呆

福建厦门发现疑似人造鸡蛋。有民众在当地一间商店购买鸡蛋後，发现蛋壳有摺痕，蛋黄煮熟後非常有弹性，但是没有蛋味。

官员到商店调查，商店强调可能是运输过程出现问题。但是当地专家表示，人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙造成，蛋黄及蛋白是用多种化学品制成。研究显示，长期食用人造蛋，会导致记忆力衰退丶痴呆等症状。