铁面鱼.无丝藕 象徵包公铁面无私
在大陆安徽合肥有一个纪念包公的包公祠,祠外的一段护城河,在宋朝宋仁宗为了感谢包公帮他找到亲生母亲李太后,就将这段护城河赐给包公,也就是现在世人所称的「包河」,而在河中有两种特产,一种是背脊呈现黑色的鲫鱼,被人们称之为「铁面鱼」,另外还有一种脆嫩无丝莲藕,将这两种特产连结在一起,当地民众认为这就象徵了包公的「铁面无私」。相传在宋仁宗赐给包公这段护城河後,包公就对他的子孙说,河,不好分,不好卖,只准种莲藕和养鱼,绝对不可以作为别的用途,因此包公的子孙就依照指示,在包河中种起了莲藕并饲养鲫鱼。
包公祠的导游韦小姐说,河中的鲫鱼背脊呈现黑色,而且就算经过烹煮,也不会改变的颜色,因此被当地人称为是「铁面鱼」,而河中的莲藕也十分特别,就算是将藕折断,丝也不会相连,而将两种特产合在一起,正好象徵了包公的「铁面无私」。
另外或许是受到戏剧表演的影响,一般人都认为包公身材魁武,面色铁黑严肃,但经过历史学者的考证,包公其实身高大约160多公分,面容更是白皙慈祥,而且在包公的额头上,也没有传说中的弯月印记。
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來源: 中国时报 【中广新闻/程平】
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