柳丁除了可以吃之外，其实还有除臭功效！彰化一名退休老师发现柳丁具有特殊蜂巢式结构，只要经过“碳化”，放进水中可以去除水中杂质，放进冰箱里，还可以除臭，最重要的是，民众可以在家里制作，是最天然的除臭剂。
黄先生将一颗又一颗的柳丁放进烤箱里烘烤，做什么用呢？6个小时后，答案揭晓。
翻开烤箱的门，原本黄橙橙的柳丁，全成了黑黑的木炭，黄先生说这是最天然的净水器和除臭剂。
碳化柳丁发明者黄明权：“可以放到冰箱里有除臭功能，也可以放到水塔里净水，像这个永远都是这么清澈，表示里面有一些杂质或是让细菌成长的东西都被吸附走了。”
真的这么神奇吗？黄先生说秘诀就在柳丁里。碳化柳丁发明者黄明权：“空隙非常多而且均匀，接触面积非常大，所以吸附性会很强。”
看到这里，家庭主妇应该很心动吧，其实民众只要把柳丁放进温度300度左右的烤箱，同样也可以制作碳化柳丁，而且不只柳丁，包括柚子、橘子或是金桔都可以，效果还媲美时下最流行的备长炭，黄先生的新发现，让柳丁农找到了新出路。
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