渔业署:鱼饲料查出含三聚氰胺 将全面清查
行政院农委会渔业署抽验市售水产配合饲料,结果检出屏东县万丹乡上兴饲料公司使用韩国进口的乌贼粉作为水产配合饲料原料,结果在石斑鱼丶虱目鱼及鲈鱼饲料中发现含「三聚氰胺」,渔业署已请县府全面封存鱼饲料,并停止出货,渔业署明起全面清查全国所有100馀家渔业用饲料厂。渔业署长沙志一强调,农委会主委陈武雄晚间下达指令,未来进口动物性及植物性蛋白质饲料,必须检附不含三聚氰胺的检验报告,否则不准进口。
沙志一强调,上兴饲料厂生产的相关饲料内含三聚氰胺,但根据美国也曾检出含三聚氰胺的前例,由於鱼体代谢因素,鱼肉内根本没有残存三聚氰胺,民众不需要担心吃鱼时一起吃下三聚氰胺。
他说,渔业养殖户曾向上兴饲料进货者,应该立即停用,同时改买国内着名饲料大厂所生产的养殖渔业用饲料,包括统一丶福寿等饲料大厂并未查出饲料中含三聚氰胺。
沙志一表示,上周韩国发生水产饲料使用的乌贼内脏粉含「三聚氰胺」事件,渔业署在抽验各家饲料厂的饲料时,多添加检测三聚氰胺项目,未料却在上兴饲料厂货品内检出含三聚氰胺,渔业署今天立即函请屏东县政府至公司封存饲料,并要求停止出货,已出货者循销售管道通知养殖业者停止使用这一批饲料并予回收。
沙志一指出,上兴公司表示是在不知情情况下使用韩国进口的乌贼粉作为水产配合饲料原料,因此亦属受害者,上兴公司非常配合屏东县政府的饲料封存作业,根据屏东县政府的现场封存报告,已封存210包乌贼粉5250公斤及鱼类饲料951包21250公斤。
他强调,国内厂商使用进口含韩国乌贼粉饲料须做好自主管理,除已有检验报告不含三聚氰胺者外,其馀应主动下架,渔业署明起全面清查100多家饲料厂,如未主动下架,一旦发现含三聚氰胺将依法究办。
根据美国FDA(食品药物检验局)资料及相关文献显示,三聚氰胺经饲料残存鱼丶肉等体组织,再间接危害食用者健康的可能风险极低,民众应无需惊恐,但饲料含有三聚氰胺会造成高蛋白质成分符合规定的假象,等於是用三聚氰胺取代原本高蛋白但高价的鱼粉,欺骗养殖渔民。
沙志一说,渔业署将严格取缔三聚氰胺的水产配合饲料,渔业署呼吁相关饲料制造业者必须做好自主管理。
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