美国国会联合经济委员会今天听取专家报告说，美国消费者因为十七年来创纪录的燃料费用及最大的粮食涨幅，使得现在出现「经济衰退餐」并迫使更多美国人求助于食物银行。
专家出席国会听证，回答国会议员对于美国如何因应全球粮食危机日益严重的忧虑。全球粮食危机已经开始影响美国并可能使得数百万美国家庭生活大乱。
该委员会主席舒默参议员说：「油价自二零零一年来上涨一倍，我们加油时都觉得倒退三步，现在是双重打击。我们花更多油钱，才能开车到超市，到了超市之后，又遭到食品价格高涨打击。」
当美国民众努力让收支相抵之际，大型石油公司本周公布财报显示赚得巨额盈余，众议员马洛尼表示谴责。
马洛尼说：「美国部份地区，民众买一加仑（三点七九公升）的牛奶或汽油，都必须付出四美元（约一百二十元新台币）」迫使民众以便宜的意大利面及罐头食品，来取代肉类、鱼类及蔬菜等重要营养来源。
她说：「有些人称之为经济衰退餐。」
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