我在澳洲“疯餐”“路宿”

2008-02-15 23:50

 

2007年4月31日，我踏上了和家乡远隔万里的古老大陆。刚卸下行囊的我很快融入了全新的澳洲生活。

眨眼间已经过去了8个月，我觉得在任何一个城市的生活都大同小异，但文化上的差异还是明显存在。

"疯餐"--

各国食物放在一起烹饪

"疯餐"指的是我们留学生什么都吃。由于澳洲是个移民国家，所以在这个大岛上汇聚了世界各地的饮食文化。

刚到澳洲，大多同学为吃饭的问题而头痛。因为在寄宿家庭，通常他们的主食是pasta(意粉)和spaghetti(意面)。刚到的时候很不习惯，味道很淡，好像他们从不加盐。后来自己做菜发现，盐永远都有一股海水的腥味，酱油味道就像鱼露。

由于课时安排，我们的中饭都在学校解决。由于学校有来自十几个国家的学生，学校餐厅为了满足不同口味往往将很多的食物放在一起烹饪。所以我常常在印度咖喱牛腩里发现泰国炒饭，也常常在金枪鱼寿司里发现春卷馅。

"路宿"--

经常为省房租而搬家

由于悉尼连续7年被评为全球最适合人类居住的城市之一，所以房价高是可想而知的。

我刚到悉尼时住在当地人家里，每周是240澳元，相当于1600元人民币。因为觉得太贵，不久搬到了离市区一个小时火车路程的Parramatta区，那里两室一厅的房价是每周260澳元，我和同学合住每人只需130澳元，加上水电煤网费也只要150澳元。

但后来由于上课时间提早，我只好再搬回离市区较近的Burwood区。那里靠近市区，虽然火车票便宜，但所有的物价都比远郊高很多。现在，我在离悉尼机场不远的海边租了一套全新的高层公寓，小区在海边，物业很不错，三室一厅，每个房间带有独立海景阳台。

但价格当然也不菲，600澳元一周而且不包括电、煤气和电话宽带。还好悉尼房源短缺，而且很多没有工作的学生自己是租不到整套房子的，我把另外两间卧室租给别人，每间260澳元，这样一来我自己只要付 100澳元左右就行了。

兼职--

绝不等于"贱职"

由于移民局的规定，海外留学生持学生签证每周打工时间最多不能超过20小时。

幸而澳洲是一个缺乏劳动力的国家，所以多劳多得的定理在这个国家永远成立。千万不要小看路边修马路的工人，周末开着跑车去打高尔夫的人也正是他们。

我到悉尼不久就找了份兼职工作。我非常喜欢咖啡，尤其是咖啡文化，于是我利用课余时间在就业中心培训并考取了一本咖啡师证书。这样，我便顺利地找到了在一家咖啡馆的兼职工作，但工资并不是很高，每周大概不到150澳元。

后来我又找到一家越南餐馆的洗碗工作，放下面子开始为每周250澳元努力刷碗，每天下班回到家往往是精疲力竭，特别是周末，几乎一晚上要刷四五百个盘子。

现在，经过层层面试之后，我顺利找到了一家汽车厂修理工的工作，因为我有一些基本的无线电和机械知识，他们答应给我400澳元一周，让我帮他修理和清洗汽车发动机和电子设备，这下我的工作就很令人羡慕了。

有人认为兼职不稳定，又赚不了多少钱，所以戏称它是"贱职"。但是我觉得在兼职工作里，积累的宝贵经验和吃苦能力，对于我一生都是很有用的。

"放下面子，学会忍耐。"这正是我从兼职生涯里得到的处事良方，所以兼职绝不等于"贱职"。

海外学子的心路历程远远不像我描述的那样简单，也不仅仅是像你们看我文字时那样轻松闲散。这里有我灿烂的微笑、无助的泪水，有我捧着奖学金自豪的欢呼，也有我们想家时的沉默。

我在海边追逐着浪花和海鸥，更是在追逐着自己的人生梦想。