「三豆饮」增强免疫力

黄豆250克丶绿豆250克丶赤小豆250克丶白糖适量。将上述三种豆洗净浸泡至涨後混合磨成浆，加水适量煮沸，以白糖调味饮服，每日2次，早晚服用，可长期食用。

性能与功效：黄豆性平丶味甘丶无毒，入脾胃丶大肠经，含丰富的植物蛋白丶脂肪和钙质，还含有卵磷脂丶大豆皂醇A丶B丶C等物质，具有促进骨骼发育，防止血管硬化，降糖丶降脂，抗氧化和抗衰老的作用。绿豆性寒丶味甘丶无毒，入心丶胃经，含丰富的蛋白质，以球蛋白为主。

绿豆的磷脂成分中，有磷脂醯胆硷丶磷脂醯乙醇胺丶磷脂醯肌醇丶磷脂醯甘油丶磷脂醯氨酸丶磷脂酸等，具有降胆固醇丶降血脂丶抗过敏丶抗病毒丶抗菌等作用。红小豆性平丶味甘酸，入心丶小肠经，含蛋白质丶微量元素丰富，还含尼克酸，具有消肿解毒丶利水除湿等作用。以上三种豆磨成浆饮用，能增强机体免疫功能，提高抗 病能力。