越饿越长寿？　超低卡饮食可长命

2007-04-17 07:58 长命百岁，青春永驻，有可能吗？有人，每天做运动，让保持身体健康，有人每天吃大量的维他命，一颗，一颗，希望帮助身体延缓老化。

还有人，靠着食物饮食，一天只吃计算好的料理，蕃茄丶沙拉，；芦笋煎鱼，一小口巧克力蛋糕，每一口，都是用计算机算过的，他们认为，这样可以维持年轻。卡路里计算者雷蒙：「靠着计算卡路里，不再大吃大喝，你的身体感觉会超棒的。」

雷蒙，182公分 52公斤，一天只吃1900卡。卡路里计算者艾波尔：「我想要尽我一切的力量，让我能够维持青春的秘诀，对我来说一点都不难。」

艾波尔，157公分 46公斤，一天只吃1300卡；这对夫妇相信，他们的身高跟体重，一天吃这麽多，就够了。

其实科学家从1930年起，科学家就发现，在实验室的老鼠丶猴子，要是吃的比较少，活的也比较久；虽然科学家还无法证实吃的少，真能活到老，但是已经有160人，愿意参加这项实验。

除了从吃的下手，药厂也在研发超级维他命，吃一颗，就能够帮助人类长寿；科学家则是从基因下手，寻找人瑞得天独厚的原因。基因学教授尼尔：「我们有很多人瑞都抽烟，不管在怎麽样的恶劣环境，他们就是可以长命百岁，因为是先天的。」

科学家发现，他们身体里面，先天就拥有大量的高密度胆固醇「HDL」，它可以防止体内动脉硬化；科学家希望可以从这边得到，更多长寿的秘诀，进而研发出长寿药丸，让人的生命可以健康的活到老。