专家认为：最好的长寿主食可能是玉米

据新华网报导，中国六大长寿乡中的江苏省如皋市、湖北钟祥市、广西巴马瑶族自治县等，三乡代表今天在江苏如皋，共同参加“首届中国长寿之乡联合论坛”活动，交流长寿的经验，探索长寿的秘密。

广西巴马于上世纪90年代被国际自然医学会宣布为“世界长寿之乡”，目前有78位百岁老人。江苏如皋则成爲中国百岁老人总数最多的县级市，拥有百岁老人209位，湖北钟祥则有71位百岁人瑞。

玉米是最好的长寿主食

国际自然医学会名誉会员、广西巴马长寿研究所所长陈进超在会中表示，巴马长寿乡的老人，是长年食用巴马山区的玉米，世界五大长寿乡的主食也是玉米，可见玉米可能是最好的长寿主食。

玉米是纤维粗的食物，热量不高，能使肠道加速蠕动，减少便秘及毒素的吸收。巴马百岁老人的主食是将新鲜玉米面加水煮成粥，加上由植物提炼的“火麻油”、豆制品及新鲜蔬菜。

自然食物为健康的主食

陈进超分析，正常人每天只要能吃下所需的五谷杂粮、水果蔬菜，喝干净的水，加上其他自然食物，配合排泄正常，就无需添加其他的补充剂。现在的食品过于强调外观美、口感细腻，反而破坏了食物的原有营养成分，甚至反而成了有害物质。

中国老年学会会长张文范等专家认为，良好的自然环境、生活习惯、健康的饮食习惯、敬老传统和长寿文化是普遍的长寿之道。长寿之道掌握在每个人自己手中，其实是“百岁人生不是梦，健康方式每一天”。

广西巴马于上世纪90年代被国际自然医学会宣布爲“世界长寿之乡”，目前有78位百岁老人。江苏如皋则成为中国百岁老人总数最多的县级市，拥有百岁老人209位，湖北钟祥则有71位百岁人瑞。