痛風患者飲食上要注意,還要多喝水。(圖片來源:Adobe Stock)
痛風患者越來越多,這是因為體內尿酸值含量高所導致的一種代謝性疾病。通常,一般人在檢查出尿酸值偏高的時候,因為並沒有出現什麼異常反應,所以一開始都不太在意,等尿酸越積越多引發痛風後,才後悔莫及。
一旦患上痛風,就是終身性的疾病,痛風患者要始終控制好體內的尿酸值,才不至於引發更嚴重的疾病。對於控制尿酸,痛風患者都知道飲食上要注意,還要多喝水,這樣才能促進排尿,把沉積在體內的尿酸一併排出去。
多喝水可以幫助排尿酸
為什麼「多喝水」可以幫助排尿酸?人體內大約70%的尿酸是通過腎臟進行代謝排出的,一般正常人的排尿量約在500~1500毫升左右,但是對於痛風患者而言,每天需要2000毫升的排尿量,才有利於排出更多的尿酸,還好只要多喝水就可以解決這個問題。
多喝水不僅能夠促進尿酸排出,還可以起到稀釋血液的作用,讓尿酸的濃度得以降低,並且加快身體新陳代謝的速度,所以醫師一直建議痛風病患要多喝水,才有助於控制體內的尿酸值。
多喝水,指的是什麼水?當然,還是白開水最有利於健康,但是白開水喝起來寡淡無味,所以有些人就想著用別的「水」來代替。不過,奉勸痛風患者一定要記住,有些「水」必須遠離,否則會加重病情。
痛風患者要遠離的「3種水」
1、啤酒
雖然啤酒裡的嘌呤含量不高,但所含的酒精等成分會生成乳酸,抑制尿酸的排泄。(圖片來源:Adobe Stock)
很多人覺得啤酒的酒精含量低,就像是飲料一樣,於是有些人就拿它當水喝。雖然啤酒裡的嘌呤含量不高,但是裡面所含的酒精等成分會生成乳酸,當乳酸在體內大量堆積時,就會抑制尿酸的排泄,讓體內的尿酸值居高不下。如果啤酒再配上海鮮吃,就更容易引起痛風的復發了。
2、肉湯
中國人一直都講究「以形補形」,痛風會引發關節疼痛,那麼就來喝點骨頭湯補骨骼關節吧!其實這種進補方法不正確。因為骨頭湯經過長時間熬煮,湯色奶白並不是營養,而是滿滿的油脂,喝多了不但會讓人長胖,還會增加罹患三高的機率。
而且嘌呤很容易溶於水,所以骨頭裡的嘌呤都會析出到水中,以致湯裡的嘌呤含量變得比肉中還多。所以喝湯還不如吃肉來的有營養,這種老湯對於痛風病人而言,更是導致復發的禍根。
3、果汁 飲料
很多人不愛喝白開水,覺得果汁、飲料好喝,也一樣可以補充身體水分,就經常用飲料來代替飲水。其實這些飲料好喝,但不一定健康,因為果汁中含有大量果糖,果糖會阻礙尿酸的代謝,讓體內的嘌呤數量增多,使尿酸量增長,從而引發痛風。
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