預防感冒增強免疫力 飲食可以「幫大忙」(組圖)

平時可以適當吃些富含維生素C的食物，如鮮棗、獼猴桃、綠色蔬菜、水果等。（圖片來源：Adobe Stock）

春季天氣不穩，感冒的人數頗多，中醫學說認為經常感冒的人可能是肺氣不足所引起的。當人體肺氣不足的時候，衛外失司，外邪入侵，尤其秋冬季節風寒侵襲更容易感冒。想要身強體健，預防感冒，根本之道在於增強免疫力。

中醫3種方法增強免疫力

1、補肺氣

補肺氣是一個最直接的方法，可以用黃芪、人蔘、黨參等泡水喝，如果平時容易口乾的話，不妨搭配一些西洋參或麥冬、百合等。如果覺得耗時，可以直接買玉屏風顆粒或補肺丸，可收補肺、益氣、固表的功效。

2、補腎氣

中醫所謂「金水相生」，就是在補肺的同時兼補腎氣，或是通過補腎氣來滋補肺氣，達到肺氣充盛，衛外固表的效果。服用金匱腎氣丸或七味都氣丸均能收效。

3、補脾胃

補脾胃在中醫叫「培土生金」。中醫五行學說，土生金，脾為土，肺為金，故健脾胃有助於補肺。我們可以服用補中益氣丸、參苓白朮顆粒或六君子丸等，都能發揮培土生金的作用。

中醫認為五臟六腑相生相剋，彼此互生互用，都有連帶關係。容易感冒的人，身體的問題可能不只是肺氣不足，也可能累及脾胃或腎臟，出現不思飲食，或是消化不好，腰酸、怕冷等症狀。

補充這些營養素可增強機體免疫力

增強免疫力需要補充些什麼呢？從營養學的角度來說，一般而言補充鋅、硒、維生素A、維生素C、蛋白質比較有價值。

1、富含鋅的食物

鋅是對免疫力影響最大的微量元素，能促進胸腺、淋巴結等免疫器官的發育，還具有直接抗擊某些病毒、細菌的能力，從而減少患病機率。食物補鋅的方法可以適當多吃些豆類、小米、花生、蘿蔔、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、大白菜等富含鋅的食物。

2、富含硒的食物

硒能幫助我們清除體內自由基，排除體內毒素，抗氧化，有效抑制過氧化脂質的產生等，增強機體免疫功能。日常飲食可以適當吃一些富含硒的大米、花生、蘑菇、黑豆、紫薯等。

3、富含維生素A的食物

常見富含維生素A的食物有蛋黃、胡蘿蔔、動物肝臟，和黃色的水果等。（圖片來源：Adobe Stock）

維生素A有助於促進免疫球蛋白的合成，提高淋巴細胞的活性，刺激T淋巴細胞增殖，對於機體免疫力的提升有所幫助。常見富含維生素A的食物有蛋黃、胡蘿蔔、動物肝臟，和黃色的水果等。

4、富含維生素C的食物

維生素C對免疫力的提升也有很大的幫助，因此有很多人會說多喝檸檬水可養生。但是，過酸的飲料對胃腸道的刺激較大，要小心。平時可以適當吃些富含維生素C的食物，如草莓、橘子、鮮棗、獼猴桃、綠色蔬菜、水果等。

5、富含優質蛋白的食物

日常飲食補充豐富的優質蛋白質，是為我們的免疫系統提供物質的基礎。適當攝取一些優質蛋白，如牛奶、雞蛋、雞肉、魚類、大豆和豆製品等，對提升機體的免疫力幫助很大。

除了食用以上這些有助於提高免疫力的食物外，還要注意適量運動、飲食規律和充足的睡眠，如果睡眠不好，作息不規律，也容易導致免疫力低下，引起感冒。