杜絕餐飲浪費？官媒跟蹤監視民眾遭炮轟(圖)

近日，有官媒記者暗訪餐廳監視民眾，批評食客浪費，結果被網民其轟矯枉過正。圖為大陸某飯店。（圖片來源：HECTOR RETAMAL/AFP via Getty Images）

【看中國2020年8月28日訊】（看中國記者端木珊綜合報導）習近平下令「制止餐飲浪費行為」後，中國出現了一系列怪象。近日，有官媒記者暗訪餐廳監視民眾，批評食客浪費，結果被網民其轟矯枉過正。

官媒《北京青年報》近日派出多名記者暗訪北京20幾家餐飲店，監視食客是否有浪費行為，並於日前推出調查報導。據報導，記者暗訪的餐廳包括位於北京市朝陽區的朝陽大悅城的餐飲店，北京市大興區薈聚購物中心的江邊城外烤魚店，以及北京市大興區的一家海底撈火鍋店等。

26日，《北京青年報》刊出調查報導，直批食客的浪費行為。報導特別提到，8月19日晚，北京市大興區的一家海底撈火鍋店內，有兩名年輕人各自調配了3碗不同口味的醬料，一共6碗拿回了桌上。

這篇報導發表後，有上萬網民跟帖評論，相關話題一度登上熱搜榜。多位網友強調，吃火鍋不同食材配不同醬料，本來就很正常，既沒犯法又沒違規，「難道調料還要舔乾淨？」

「我支持減少浪費糧食，但連幾碗小料都盯著，不如大家都別去飯店了，讓餐飲業直接死掉吧。」

「希望這個記者吃完飯把調料一起喝了，最好火鍋底料那湯也喝乾淨。裡面有辣椒牛油倒掉多可惜啊。」

「官媒記者一樣正事都不干，你咋不暗訪貪腐呢？看是不是公款吃喝！」

在習近平提出中國大陸餐飲浪費現象觸目驚心，要求加強立法，強化監管，制止餐飲浪費行為後，大陸各地出現了諸多怪象。

先是湖北武漢推出「N-1點餐模式」，遼寧緊隨其後，推出了「N-2點餐模式」。各地機關單位則密集公布規定，制止機關食堂餐飲浪費，不少地方還設置了「用餐監督員」。黑龍江省政府機關近期還在餐廳的餐盤回收區架設監視器。若有浪費行為出現，在自動識別人員資訊後，將視情況通報該名人員所屬單位。

大陸多家飯店也出臺了各種奇葩政策，限制民眾進餐。就在8月26日，天津一家隸屬於天津市餐飲協會膳食營養專業委員會主任屈慧敏名下的餐廳推出了「女版盒飯」，女顧客的米飯量從原來的275克減少為225克，菜品是兩葷一素，「男版盒飯」米飯量仍為275克，菜品是兩葷兩素。不過「女版盒飯」「男版盒飯」的價格一樣，均為15元。