多國禁出口糧食 中國會爆發糧食危機嗎？(圖)
小麥收割（圖片來源：AFP/Getty Images）
【看中國2020年3月27日訊】為了應對新冠病毒疫情可能帶來的影響，一些國家的政府考慮到本國的糧食安全而啟動儲備計畫，禁止部分農產品的出口。作為糧食進口大國的中國會受到什麼影響？隔離等防疫措施是否會阻礙春耕生產？
為了確保本國糧食儲備不受新冠病毒疫情打擊，數個主要糧食出口國近期紛紛宣布禁止出口部分農產品，其中包括俄羅斯暫停出口去殼穀物；哈薩克斯坦則是禁止小麥粉、糖、葵花籽油的出口；越南也停止出口大米。這種儲備糧食的浪潮引發外界對國際供應鏈可能會遭到干擾的擔心。
「囤糧」是未雨綢繆？
中國經濟觀察人士秦鵬認為，產能沒有發生根本變化，上述的「囤糧」決策是基於國民對新冠病毒疫情的心理預期。
「民眾目前的心理預期不穩定，囤糧囤物，為長期抗疫做準備。這樣的心理預期自然會影響到各國的決策者。恐慌的結果就是各國封關鎖城，生產、物流、消費、旅行停滯，糧食的生產和供應也會隨著發生問題。」
聯合國糧食及農業組織在官方網站上發布的「2019冠狀病毒病（COVID-19）疫情指引」中提到，疫情雖然尚未對食品供應鏈產生大的影響，但糧食物流已備受挑戰，建議各國確保全球食品貿易發展；保持國內供應鏈正常運轉；支持小農增加糧食產量。
糧食進口大國會受打擊嗎？
中國農業農村部公布的數據顯示，中國2019年進口的穀物、食糖及食用油超過一億噸，繼續成為全球最大的糧食進口國。那麼，周邊國家突然停止出口糧食的情況是否會影響中國？
在中國一農業大學任教、不願透露真實身份的朱先生接受本臺記者採訪時說：「中國的糧食生產過剩，賣都賣不出去。現在最大的問題是農民的收入，他們種的東西無法及時賣出。」
春耕怎麼辦？
當下正值春耕備種之際，鑒於中國各地為防病毒擴散採取的「封城」、停工等措施，中國今年的糧食生產面臨著農資供應及配料運輸的問題。但中國農業農村部種植業管理司司長潘文博今年3月強調，「春耕生產秩序正逐步恢復，有信心實現全年糧食生產目標」。
朱先生提到，隔離政策不會影響農戶經營的糧食生產。
「農業生產不是工業生產，不是在密集的空間裡工作。農民可以照常在田間勞動。有一部分會受隔離政策影響的就是前幾年鼓勵資本下鄉的，就是圈上萬畝地，雇佣好幾百人勞動的。這些企業會雇不到人，工人無法過去，但比例不會很高。」
秦鵬告訴記者，物流若出現停滯，化肥、種子等農產品物資的供應也會被切斷，繼而導致中國糧產的滯後。
「雖然押後就會錯過季節，造成一定的減產，但中國有一定的儲備糧，所以不會造成根本打擊。我們目前也沒有看到很直接的、大的影響。主要還是要看接下來新冠病毒疫情的發展情況，還有一些天災因素，包括蝗災、冰雹、大風等。」
秦鵬還補充說，隨著新冠病毒疫情持續蔓延，全球糧食供應鏈、價格體系，還有人們的飲食結構都會發生很多變化。出於恐慌情緒而「囤糧」的現象還會繼續發生，並會引發糧食物價出現上漲，但發展成惡性膨脹的可能性則非常微小。