現代人普遍存在營養攝取不均衡的情形，建議大家務必注意膳食均衡。（圖片來源：Adobe Stock）
看一個人的外表，最明顯的一個變老標誌是甚麼呢？相信很多人的答案應該是「白髮」吧？不過，現代人生活壓力很大，白髮似乎已經不再是老年人的專利，很多人年輕人竟也「早生華髮」了。長白髮到底和哪些因素相關，如何讓頭髮黑回來呢？
白髮叢生可能是2處氣血不足的問題，改掉4個壞習慣，可以避免頭髮早白。
2處氣血不足易生白髮
1、肝臟
中醫說法：「肝藏血」，是說血液的正常流動和貯藏、調節，與肝有密切的關係。當肝臟功能正常的時候，我們全身的臟器和毛髮才能得到血液的滋養。
而當肝功能出現障礙，氣機鬱結時，全身的氣血恐運行不暢，毛髮營養的供應也會受到阻礙，導致易脫髮、白髮叢生等情況發生。
改善方法
所謂「綠入肝」，日常生活中多吃一些綠色的蔬菜能起到很好的養肝護肝功效，例如：
（1）菠菜：菠菜性甘涼，入腸、胃經，能補血、通血脈、滋陰平肝，對肝氣不舒引發的一些病症有很好的輔助療效。
（2）茼蒿：茼蒿的特殊清香能開胃健脾、疏肝理氣，常食用有清心養血、潤肺消痰的功效。
（3）西蘭花：西蘭花營養豐富，富含有維生素和特殊物質，可促進肝氣循環和代謝，舒緩肝鬱，排除肝毒。
2、腎臟
中醫上認為「髮為血之餘」，又發表於腎，意思是說毛髮的營養來源於血，而其生機的根源則在於腎臟。
一般而言，腎對毛髮的生理作用主要有3種：
（1）腎藏精生血液，能營養毛髮。
（2）腎藏精生元氣，可促使毛髮生長。
（3）腎精通過督脈和精氣的作用來充養毛髮。
故當腎精不足時，頭髮就會變得枯萎、稀少、長白髮。
改善方法
「黑入腎」，多吃一些黑色護髮益腎的食物有助於烏髮，例如：
（1）黑豆：黑豆所含異黃酮能調節人體的性激素水平，減緩掉髮的狀況，加速頭髮生長。
（2）核桃：核桃能「通經脈，黑鬚髮」。富含B族維生素和其他多種營養物質，有很好的潤肌烏髮、補腎養血作用。
（3）黑芝麻：黑芝麻能烏髮美容、養血潤燥、補肝益腎，尤其中所含的生物素，對身體虛弱、早衰導致的脫髮、掉髮的預防效果非常好。
4個壞習慣導致頭髮早白
1、經常熬夜
長期熬夜會讓人心情抑鬱，情緒易緊張，導致長出白髮。（圖片來源：Adobe Stock）
熬夜很傷身，長期熬夜還會讓人心情抑鬱，情緒易緊張，而當精神壓力大時，肌肉緊張、僵硬，血管也會收縮，頭皮的血液輸送緩慢，導致長出白髮。
建議睡前喝杯溫牛奶或泡個溫水澡等方式有不錯的助眠功效，對於經常心情不好的人而言，定期旅遊散心，找朋友聚會抒發心中的不愉快，都可以幫助去除負面的情緒。
2、長期抽菸
香菸中含大量有害物質不僅傷身，還會堵塞頭皮的髮囊，損害黑色素細胞，使長出來的頭髮變白。因此，盡早戒菸不僅對身體各器官都有好處，還能在一定程度上減少白髮的產生。
3、運動不足
運動不足會導致血液循環不順暢，血液不容易輸送到頭皮的各個角落，導致黑色素細胞無法正常運作。
建議大家每天至少運動半小時，以有氧運動為佳，例如游泳、慢跑、健走、騎自行車等都很不錯。如果時間不夠，也可以每天上下班時提前一兩個站下車，步行一小段路上班或回家，藉此活動筋骨，促進全身血液流動。
4、營養攝取不均
頭髮中的黑色素需要很多營養物質來合成，如果髮囊中的黑色素細胞缺少銅、鐵、鈷等營養元素，就無法製造黑色素供給頭髮以致造成白髮。
研究指出，身體長期缺乏蛋白質或維生素B1、B2、B6的話，頭髮也會變白。
工作忙碌使現代人普遍存在營養攝取不均衡的情形，建議大家務必注意膳食均衡。多吃一些高蛋白魚類和富含維生素E的食物，例如蛋黃、堅果、南瓜、綠葉蔬菜等。海藻類的食物，如紫菜、海帶、裙帶菜等，也都具有很好的活化黑色素細胞的效果。
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