夏季火氣大？9種食物助您降火(圖)

鴨肉是很清補的食物，非常適合陰虛體質者食用。（圖片來源：Adobe Stock）

一到夏天很多人火氣大，此時就應該多注意滋陰降火，防止上火的問題。那麼，生活中有哪些食物具有滋陰清火的作用呢？一起來看看吧！

1、鴨肉

在中醫當中是講究一個陰陽平衡的，如果人體出現了陰虛，那就說明身體出現了狀況，人體當中的血液 、唾液，以及內分泌等都屬於陰，身體的一些機能、機制則屬於陽，陰虛者常常身體缺水，表現有陰津不足。多吃鴨肉是能夠滋陰降火的，在古代經典中，醫藥著作《本草匯》就認為鴨肉是具有滋陰降火的功效，鴨肉是很清補的食物，非常適合陰虛體質者食用。

2、苦瓜

苦瓜味道偏苦，很多小孩子，甚至成年人都不喜歡食用，但是苦瓜具有很好的降火功效，在燥熱的夏季多吃苦瓜能夠清熱解毒，幫助改善焦躁的情緒。

3、銀耳

銀耳味甘淡，性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有很好的生津潤肺、益氣活血功效，適合上火出現肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症狀者食用。平常最好多吃一些銀耳，對於內熱而有出血傾向者更為適用。

4、薏仁

山藥和薏仁對於保養身體很有幫助，能夠很好的幫助滋陰降火。（圖片來源：Adobe Stock）

薏仁性味甘，歸脾、肺、腎經，食用這種食物具有很強的美白養顏功效，性屬平和，補而不膩。現代科學分析，薏仁中含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質等，這些營養物質對於保養身體很有幫助，能夠很好的幫助滋陰降火。

5、干貝

干貝是一種味道鮮美、肉質很好的食物。夏季適當的吃些干貝具有滋陰補腎，治療消渴等疾病的作用。另外，對於經常感到口乾舌燥、食量大、體重又偏輕的人，也可適當的多吃些干貝湯，具有很好的食療價值。

6、豬皮

清代醫學家王孟英說：「豬皮補腎液，充胃汁，滋肝臟，潤肌膚，止消渴。」特別是夏季氣候乾燥，易上火，適當的多吃點豬皮可起到滋陰潤燥、護膚等功效。

7、枸杞

枸杞子具有提高人體免疫力，抗衰老、緩解疲勞、清肝明目、抗輻射等作用。其實夏季適當的喝些枸杞子湯，就可起到滋陰補腎，特別是對於肝腎陰虛者而言，適量吃些枸杞子就具有很好的保健功效，建議白領們日常多吃點枸杞子，以減少輻射對眼睛的傷害。

8、牛奶

人體當中的許多液體都屬於陰的一部分，牛奶具有滋陰、潤燥，以及生津的功效，只要體質虛弱者多喝牛奶，肯定能夠很好的調理身體。平時生活當中，多喝牛奶還能夠解熱毒、祛肝火。

9、山藥

山藥具有益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮的功效，可以增強身體抵抗力，滋補效果強大，夏季喝些山藥粥或山藥湯，能起到較好的保健養生作用。