二手店買生鏽菜刀 竟發生一生都見不到的事(視頻)
事實證明二手商店也是可以撿到寶的，前提是你的眼光要夠準，像這名日裔美籍的男子就是個很好的範例。（圖片來源：視頻截圖）
不曉得大家有沒有逛二手商店的習慣？例如近幾年臺灣吹起一陣古著風，二手衣變成不可或缺的時尚單品。喜歡的人覺得復古很有味道，衣服上都是時代的痕跡；不喜歡的人則是覺得買的人腦子有洞，竟然花錢買這些舊衣服。不過事實證明二手商店也是可以撿到寶的，前提是你的眼光要夠準，像這名日裔美籍的男子就是個很好的範例。
這名男子叫作Jun，他平常會在自己的YouTube頻道上分享一些自己做菜的影片，但這天他卻分享了一則他在二手商店遇到的事，這支影片不但在短短四天內就突破了700萬人點閱，也為他一舉提升許多知名度。
Jun在二手商店花了3塊美金（約莫新台幣90元）買了這把連老闆都不想要的生鏽菜刀。（圖片來源：視頻截圖）
Jun在二手商店花了3塊美金（約莫新台幣90元）買了這把連老闆都不想要的生鏽菜刀，事後他回家覺得自己可能被騙了。
靠近仔細一看，這把刀還真是鏽得一點都沒在跟你客氣的。
不過Jun決定要幫這把生鏽的刀大改造，整個事件有了大逆轉。（圖片來源：視頻截圖）
不過Jun決定要幫這把刀大改造，讓那個賣他刀的人覺得自己「只賣90元真是太便宜他了！」
先是用刷子刷去最表層的鏽，再用水沖洗掉。（圖片來源：視頻截圖）
然後再用磨刀石處理。（圖片來源：視頻截圖）
每道處理工序絲毫沒有馬虎。（圖片來源：視頻截圖）
看看這完成改造後亮金金的成品。（圖片來源：視頻截圖）
再來看看和改造前生鏽模樣的對照圖，是不是讓人驚呆了呢！（圖片來源：視頻截圖）
Jun還分享了許多由這把刀完成的刀工技巧呢！（圖片來源：視頻截圖）
想看看發生了什麼事嗎？完整影片就在底下！
另外分享給你廚房菜刀除銹的5個小妙招：
1、用西紅柿擦洗
將切開的西紅柿擦洗生鏽地方，可快速去銹，效果也很好。
2、用蔥頭去除菜刀鐵鏽
將切好的蔥頭片，直接在菜刀的鐵鏽上磨擦，用力要大，就可以把鐵鏽擦掉了。
3、用土豆或蘿蔔片擦洗
用切好的土豆片或蘿蔔片，沾上點細沙和水，直接在鐵鏽上磨擦，即可去除鐵鏽。
4、用淘米水去除菜刀鐵鏽
把生了銹的菜刀放在淘米水裡浸泡一個小時，然後取出用抹布擦淨即可。如果除銹不徹底可繼續浸泡，直到全部去除。
5、用軟木塞、去污粉去除菜刀鐵鏽
在菜刀上撒一些去污粉，然後把軟木塞弄濕，用軟木塞在菜刀上來回擦，鐵鏽就可以擦下來了，效果很好。軟木塞用紅酒瓶蓋或暖水瓶蓋都可以。