從食物開始改變 台大學生推友善農業(圖)

一呷顧一甲友善農業推廣計畫團隊的台大學生合影（圖片來源：一呷顧一甲友善農業推廣計畫團隊臉書截圖）

【看中國2017年5月11日訊】（看中國記者明思綜合報導）為緩解食安危機，推廣友善農業，臺灣大學5月10日舉辦「一呷顧一甲－友善農業推廣計畫」募資記者會，倡導「友善農業」觀念，促使更多農友選擇友善土地的種植方式，改善臺灣農業現況。

臺灣大學創意創業學生週三（5月10日）舉行「一呷顧一甲－友善農業推廣計畫」募資記者會，與「FCARE我的開心農場」、「友善大地有機聯盟」兩家農業社合作，並訪問多位農民，希望出版屬於臺灣的友善農業紀實書籍。

據"一呷顧一甲"友善農業團隊介紹稱，友善農業並不是新的概念，是以保護環境為初衷，遵守「保護生態多樣性／不施灑化學農藥／適地適種」三大原則。其中有些人會申請有機驗證，但若只以有機驗證的零農藥檢出為標準，有些友善農友的田地會因遭受鄰田農藥污染無法通過；相反地、也可能有農友只為達成零農藥檢出，把一塊地圈圍隔絕外界，忽略整體的生態發展。因此，有機標準雖然立意良善，但若只以它作為評判標準，仍是過於片面。

本次計畫總召、台大財金系學生謝維安指出，申請有機驗證有成本與侷限，並非每位友善農友都願意走入有機驗證體制，但因友善農業概念尚未普及，消費者對沒有標章的產品很難建立信任感，希望借由此建立農友與消費者的互相信任。

謝維安表示，近年來臺灣食安問題頻傳，加上農村人口老化與青年回游等狀況，他們為了更深入瞭解臺灣農業的現況，從去年開始走訪臺灣各地的農田後，發現民眾熟悉的有機驗證，可能會因為一些成本與限制，讓耕作方式偏離友善。

因此"一呷顧一甲"計畫希望借由此能建立起農民與消費者之間的互信關係，讓標章不再是唯一的信任來源，同時推動民眾主動認識產業，促進臺灣友善農業的發展。

據悉，"一呷顧一甲"團隊還在《FlyingV》推出募資活動，讓民眾有機會直接體驗友善農業的農作，除了能夠幫助友善農友之外，更讓這個友善概念在臺灣萌芽茁壯，一起關懷臺灣的土地、生態與人文的永續農業。