夏令最佳飲料—熱茶。(圖片來源:pixabay)
夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快,影響身體健康的因素多。因此,要想平安度過夏天,下面夏季生活中的十個「最佳」可助你一臂之力。
1、最佳調味品——食醋:酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。
對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。
夏天,煮飯時,1.5公斤米按2—3毫升的比例加入食醋,煮出的飯不易餿,也無醋味。
2、最佳湯肴——番茄湯:夏令多喝番茄湯既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得,番茄湯(燒好待冷卻後再喝),所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效,最適合於男子。
3、最佳飲料——熱茶:夏天離不開飲料,首選的既非各種冷飲製品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
夏天,茶葉生霉,切忌在陽光下晒,放在鍋中干焙10分鐘左右,味道便可恢復,但鍋內要清潔,火不宜太大。
4、最佳營養素——維生素E:維生素可讓你平安度夏,「最佳」桂冠非維生素E莫屬。
德國科學家強調,人在夏天會遇到三大危險,即強烈的日照、臭氧與疲勞,而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多,夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的藥丸,每天15-60毫克足矣。
5、最佳運動——游泳:夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛練人體的手、腳、腰、腹,而且惠及體內的臟腑,如心、腦、肺、肝等,特別對血管有益,被譽為「血管體操」。
另外,由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地,故游泳還能削減過多的體重,收到健美之效。
夏天,貯存的米面易生蟲,可用花椒、小茴香二把,用紗布包好放在盛米的缸裡,蓋緊缸蓋,貯存的米面等就不易生蟲了。
夏天,白色衣褲洗後易泛黃,可取一盆清水,滴2—3滴藍墨水,將洗過的衣褲再浸泡一刻鐘,不必擰乾就放在太陽下晒,這樣洗過的衣服潔白乾淨。
夏天,新買來的背心、汗衫,用開水沖洗後再穿,耐磨不褪色;但化纖織物不宜用水燙。
夏天,新買來的泡沫涼鞋,放在鹽水中浸泡半天,晾乾再穿,既不容易裂口,又耐磨。用絲瓜絡做鞋墊可去膠底鞋的潮濕。
夏天,買回的豆腐如變酸,用50%的熱鹼水浸泡20—30分鐘,再用清水漂洗乾淨,酸味即除。
夏天,在床底下放幾個醃過的糖醋蒜頭,可以驅滅臭蟲。
夏天,把食物盛在瓷碗內,再放進高壓鍋蒸沸可存放3—4天不變味。
夏天,買回的生肉,用浸過醋的濕布包起來,可以保鮮一晝夜。
夏天,醬油容易變質,剝幾瓣生大蒜放入瓶裡,醬油既不發霉,也不會再有怪味了。
夏天,買的蔬菜若已生蟲,可將蔬菜放鹽水中浸一會,再用清水沖洗,即可將蟲子全部洗掉。
看完那這篇文章覺得
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