【看中國2015年10月18日訊】大陸一家餐廳日前被披露販售泡過老鼠屎的菜品,餐廳大廚表示,有勸告過老闆,但老闆卻不以為然地辯稱,「這都是中藥材!」
售泡過老鼠屎的菜品,老闆辯稱,「這都是中藥材!」(取自《騰訊新聞》)
綜合大陸媒體報導,山東濟南一名李姓廚師主動向媒體揭露東家醜聞,他表示,日前老闆拿了一盒黃豆要他泡水,在他發現黃豆夾雜不少老鼠屎後,老闆竟只要他挑出來,之後更直接拿來做菜。
李姓廚師說,曾勸告老闆不要販售這些泡過老鼠屎的黃豆,但老闆卻毫不當一回事,直言老鼠屎在中藥店都是藥材。
報導指出,該報記者訪查後發現,黃豆不僅夾雜老鼠屎,還有蟑螂。由於這家店平常有不少學生來店消費,相關政府單位獲報後立刻前往查緝,梁姓老闆竟向稽查人員供稱是自己要吃的。目前當局正取樣化驗,一旦違規最高可罰20萬人民幣。
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